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ＵＣＣ咖啡博物館
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当代中国博物馆（英文版）
『简体书』 作者：中国博物馆协会 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 为了更好地推动中国文化走出去，向世界推介中国博物馆优秀学术成果，阐释和传播具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的博物馆文化，由中国博物馆协会主持、中国博物馆协会组织出版代表中国博物馆学术水平、反映中国博物馆学术前沿、传播当代中国博物馆价 ... |
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·集王羲之书圣教序
『简体书』 作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2023-06-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，《上海博物馆藏碑帖珍本丛刊》为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题 ... |
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上海博物馆特展纵览：美美与共：上海博物馆特别展览集粹
『简体书』 作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 上海博物馆藏品众多，截至2019年末，馆内藏品数量达1020220件套，其中珍贵文物达144142件套。包括青铜、陶瓷、书画、雕塑、甲骨、符印、货币、玉器、家具、织绣、漆器、竹木牙角、少数民族文物等31个门类，尤以青铜、陶瓷、书画最为突出。 ... |
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博物馆人类学的观点与实践：第二届博物馆人类学研讨会论文集
『简体书』 作者：中国民族博物馆郑茜 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 《博物馆人类学的观点与实践：第二届博物馆人类学研讨会论文集》在中国民族博物馆举办的第二届博物馆人类学研讨会论文基础上精心辑选而成，分为“主题演讲”“博物馆与文化政治”“博物馆叙事：价值、逻辑、策略”“历史、认同与博物馆”“生态、社区、地方性 ... |
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版，谭尔玉 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当 ... |
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手冲咖啡——咖啡达人的必修课
『简体书』 作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2016-04-01 手冲咖啡也被人称为懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它，断然是不会享受到那种极致的口感。 目前，越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡，越来越多的人也 ... |
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咖啡美学----零基础学奇趣拉花
『简体书』 作者：王琪岳 孙丽君 双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 ★国内专业咖啡媒体咖啡沙龙、精品咖啡生活鼎力推荐！ ★咖啡拉花入门自学指导书，让你从零开始学习咖啡拉花。 ★独家打造60款咖啡拉花 53个拉花视频，轻松扫码 ... |
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古铜留墨：里耶秦简博物馆藏青铜器拓片集
『简体书』 作者：里耶秦简博物馆 出版：学苑出版社 日期：2023-03-01 本书精选里耶秦简博物馆藏36件青铜器的全形拓编辑而成，具有一定的资料性和艺术性。 本书收录了里耶秦简博物馆收藏的珍贵青铜器文物36件，采取高清图和全形拓的方式展现了这些文物的艺术特征和文化价值。例如，西汉时期铜博山炉。炉盖作博山状而名 ... |
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·既丑且美：董美人墓志 常丑奴墓志
『简体书』 作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2023-06-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，《上海博物馆藏碑帖珍本丛刊》为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题 ... |
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淘气包马小跳23： 孔雀屎咖啡（全新修订彩绘版），杨红樱全新修订故事+精美插图，大语文时代必备，小学
『简体书』 作者：杨红樱 出版：作家出版社 日期：2020-12-01 ◆ 持续写作40年，杨红樱真正爱孩子、懂孩子，真正写进每个孩子的心 ◆ 20年来不断更，＂淘气包马小跳＂系列陪伴一代又一代孩子长大，真正经典的国民童年读物 ... |
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走进本草博物世界·写给孩子们的本草歌
『简体书』 作者：本草博物 出版：中国中医药出版社 日期：2020-04-01 为更好地弘扬中华本草文化，推进本草文化教育，本草博物特别推出本草歌，希望通过歌谣的形式，让孩子们能更好地了解本草文化、走近本草的世界。 本书主要围绕本草歌的具体内容进行中医药文化解读，全书共分四个章节，分别介绍了本草歌里的中药、本草的基本 ... |
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太仓博物馆藏古陶瓷选粹
『简体书』 作者：太仓博物馆 出版：江苏人民出版社 日期：2021-04-01 关于太仓博物馆馆藏陶瓷精品的一部精美图册 ... |
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咖啡师宝典：咖啡控必备的第一本书
『简体书』 作者：杨海铨 出版：中国纺织出版社 日期：2019-04-01 感谢《咖啡师宝典：咖啡控必备的*本书》，教我认豆子、选豆子、配豆子和磨豆子。原来一杯散发着恰到好处的醇香的小小咖啡，无论使用手工咖啡冲煮器还是使用意式咖啡机萃取 ... |
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孔子博物馆藏珍贵古籍图鉴
『简体书』 作者：孔子博物馆 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-12-01 此书收录的古籍为孔子博物馆所藏，并均入选《国家珍贵古籍名录》《山东省珍贵古籍名录》，共计62种。在编排次序上，依据中国古籍传统分类法，分为经、史、子、集四部分，每部分按照入选《珍贵古籍名录》的时间排序。每部古籍，一般选择图片1至5幅，以正文 ... |
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咖啡绘本
『简体书』 作者：【日】庄野雄治 【日】平泽摩里子 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 1、 国内首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本！ 由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡 ... |
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听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代
『简体书』 作者：阮义忠，阿涩 绘 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-02-01 音乐不但要挑时间听，也必须在适当的空间里听，否则便是噪音。好咖啡配好音乐的下午茶时间，无论再忙再累都要努力维持，累的时候尤其需要这种精神按摩。 阮义忠 &s ... |
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普拉多博物馆的杰作：世界级艺术圣地的历史与典藏
『简体书』 作者：普拉多博物馆[Museo Nacional del Prad 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 普拉多博物馆，被誉为是世界上伟大的艺术博物馆之一。它的26000余件馆藏作品，使其成为了至高无上的艺术圣殿。 中国知名艺术家蔡国强、普拉多博物馆馆长米格尔·法 ... |
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东京咖啡时间
『简体书』 作者：一居生活编 陈若怡文 王皓炘图 出版：湖南人民出版社 日期：2017-07-01 1.1本文艺的不可或缺的东京精品咖啡馆漫游指南，漫步东京街头，寻味一杯好咖啡。 2. 国内知名咖啡技术公司T12合伙人、咖啡师Neptun Fox与香港咖啡社 ... |
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咖啡事典
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层、更全面的咖啡知识。 ... |
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世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（修订本）
『简体书』 作者：[美]Juanita，Brown[朱安妮塔·布朗][美]Da 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 "世界咖啡这一学习型组织*重要的交流工具，正是这样一种有效的集体对话方式，已被应用于全世界的各种文化、各种场合，它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂，通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天的情境和氛围，让背景各异、观念不一，甚至素不相 ... |
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