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胡椒椒, フジワラカイ
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媲美化学工厂的植物（手绘传奇植物科普丛书）
『简体书』 作者：何卿，李晓东，李青为 出版：中国林业出版社 日期：2022-06-01 植物具有光合作用的特殊能力——在太阳光的照射下，绿色的叶片能够将从空气中吸收的二氧化碳和土壤中所吸收的水合成葡萄糖（一种含有丰富能量的物质，并释放出氧气。在有了能星（葡萄糖）的基础之上，植物的化学工厂才能快速运转，生产淀粉、脂肪、蛋白质等 ... |
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浙江海岛常见野生植物种质资源
『简体书』 作者：郭永杰，杨湘云，李涟漪，张桥蓉 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 《浙江海岛常见野生植物种质资源》分为总论和各论两个部分。总论简要介绍了浙江海岛地理及野生植物资源概况、浙江海岛野生植物调查和采集概况、中国西南野生生物种质资源库对浙江海岛野生植物种质资源的收集情况。各论部分收录了作者团队2016～2018年 ... |
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赵元任全集·第12卷
『简体书』 作者：路易斯·加乐尔 等 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 《赵元任全集?第12卷》收录了赵元任在二十世纪二三十年代翻译的文学译作和话剧脚本。其中包括英国著名作家路易斯﹒加乐尔的两部世界文学名著《阿丽思漫游奇境记》《走到镜子里》，以及英国作家A.A.米尔恩的话剧《最后五分钟》（附《北平语调的研究》 ... |
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香料在丝绸的路上浮香
『简体书』 作者：许晖 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 驿骑星流，丝绸之路上的风物集 13帧精美手绘香料植物图鉴 29幅精印中外名画经典 从张骞出使西域到大航海时代启幕，从古希腊神话到杜牧名句 稽考千年古卷 追 ... |
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天猫文库：爱丽丝漫游奇境（小学六年级下 快乐读书吧）
『简体书』 作者：刘易斯·卡罗尔 周克希 出版：译林出版社 日期：2023-05-01 “小译林中小学阅读丛书”专为中小学生量身打造，核心选目，名家、名作、名译，引领学生“读好书，读整本书”。《鲁滨逊漂流记》是航海探险小说的先驱，同时也是小学语文课 ... |
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常见植物野外识别手册（新版）
『简体书』 作者：刘全儒 出版：重庆大学出版社 日期：2023-06-01 《常见植物野外识别手册》是一本图文并茂的手册，包括了野外实际拍摄的植物照片，包括了植物特征的简单描述，既可按图索骥，又可按文字描述详加比对。 全书以华北、华中地区为中心，兼顾了全国南北各省区，以常见的植物为对象，挑选出500种野生植物进行了 ... |
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经典译林：爱丽丝漫游奇境（小学六年级下 快乐读书吧）
『简体书』 作者：[英国]刘易斯·卡罗尔，周克希 出版：译林出版社 日期：2023-08-01 《爱丽丝漫游奇境》是十九世纪最具影响力的儿童文学作品之一，它以神奇瑰丽的幻想、风趣自然的幽默，突破了英国传统儿童文学道德说教的刻板模式，被翻译成多种文字，并多次 ... |
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鼓楼新悦.惊奇之旅：30件展品中的地中海历史
『简体书』 作者：[意]保罗·朱里叶里尼[Paolo Giulierini]著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-09-01 地中海在古时曾被称为“我们的海”，随着时间推移，空间变换，无数族群在这片被海岸包裹的广阔水域相遇，“我们的海”也用它的开放与包容创造出独特的地中海文明。因此，地 ... |
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厨房里有“药”方
『简体书』 作者：卢传坚，郭洁 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 本书并不是一本单纯的食疗书，书中借食疗这种方式，向读者传授中医养生理念和实用的本草知识。每一篇都围绕读者最希望通过食疗去解决的问题，给出简便易操作的解决方案，同时还会分析这些养生问题背后的产生原因。1. 图文并茂、通俗易懂：各章节穿插相应配 ... |
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川菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：张海豹，徐孝洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材，本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材，也可作为职业培训教材，同时，对酒店管 ... |
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带着花椒去上朝：古杀十九式
『简体书』 作者：马陈兵 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-07-01 杀入历史眼成剑，读到生天女散花。本书选取十九个不同角度叙述了十九种不同的杀法，旨在由杀切入历史，剖视文化。本书取了个巧妙的副题，叫古杀十九式.每杀单篇成文，没有 ... |
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西餐教科书
『简体书』 作者：王森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-10-01 这是一本星级料理图书，是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ... |
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鱼！虾！蟹！（新版）
『简体书』 作者：灯芯绒 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-05-01 ☆101种家常做法，煎炸蒸炖煮，花样多味道好。 ☆963条做鱼诀窍，囊括挑选、处理、制作所有细节。 ☆如何挑选：看鱼眼查鱼鳃摸鱼身看鱼腹，4步辨新鲜。 ☆ ... |
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朝天椒标准化生产技术
『简体书』 作者：毛东蒋华黄春利责_阎莎莎 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-02-01 在朝天椒产业快速发展的同时，生产中存在的朝天椒品种繁杂、标准化生产程度低、产品质量不稳定、新技术新品种应用不高等问题日益凸显，阻碍了朝天椒产业的发展。针对这一现状，笔者结合多年来的生产实践经验，编写本书。本书按照优质、、省力、简便的原则，以 ... |
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热带特色香料饮料作物主要病虫害防治图谱
『简体书』 作者：刘爱勤 出版：中国农业出版社 日期：2013-10-01 《热带特色香料饮料作物主要病虫害防治图谱》对胡椒、可可、咖啡、香草兰这四种热带特色香料饮料作物的主要病虫害，从田问为害症状、病原害虫种类、发生规律和防治方法等方面进行了系统介绍，尤其对田间为害症状或外部形态特征进行了细化描述并配有清晰彩图， ... |
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意大利面焗烤比萨一本就够（意大利面、比萨、烤，在家做超简单！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编作 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 意大利面、焗烤美食和比萨是很多人的喜好，可是，去餐厅吃，难免价高难以接受。自己在家做就不一样了，一样的味道，完全不同的价格，而且，可以根据自己的喜好做出不同的味 ... |
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幽灵狗 小狗花椒与小马月儿
『简体书』 作者：克莱尔·巴克 出版：黄山书社 日期：2017-05-01 幽灵狗系列是一部写给全球孩子的励志传奇，震撼心灵的动物小说，文学性与故事性完美结合。小说故事生动曲折，情节紧张刺激，环环紧扣，极具可读性。内容铺陈交织又穿插时空 ... |
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吐司三明治
『简体书』 作者：日本日和日和 出版：河北科技出版社 日期：2018-01-01 一本充满爱意和创意的美味三明治与法式吐司食谱！ 这里有我们常见的热狗、火腿三明治、鸡蛋三明治、汉堡三明治等，也有充满创意的核桃蜂蜜奶油奶酪三明治、烟熏三文鱼蘑 ... |
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家常菜教科书
『简体书』 作者：美食教科书团队主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-03-01 本书专为烹饪新手精心挑选了做法简单，食材、调料易得的美味家常菜品。图片精美，菜品多样，每个步骤都配有清晰的手部特写操作图，方便读者观看学习。无论是喜欢肉食、素食 ... |
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简单一炒就好吃（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 菜品原料易于采买，家常又实惠； 流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然； 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。 营养贴士为健康保驾护航， ... |
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