《万物滋养：一浆一饭中的中国生态哲学》 - 视袭影视《，万物滋养》，主创团队 - 中国轻工业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』万物滋养：一浆一饭中的中国生态哲学

書城自編碼： 3464294
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者：视袭影视《，万物滋养》，主创团队
國際書號(ISBN)： 9787518427802
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2020-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：精装

售價：HK$ 89.8

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江湖的期待
我希望，能够恢复滋养万物的能力。到那时，或许我可以再度同你们携手，在烈火与清汤间，在浓烈与恬淡之间，走出一条面向未来的河系美食路径。
海洋的慨叹
我见惯了从这里走出去的各色生灵，身体里还保留着对鲜味的渴望。经过漫长的进化，虽然你们已不复当年模样，但留在身体和舌头上的味觉信号，都已成为我们之间*深的牵绊。我是海洋。
每章故事提供三种叙述角度：自然视角、当地居民视角、导演视角。多维度展现人与自然的共生理念。
吃辣为什么上瘾？牡蛎为什么鲜美？扫码即可观看科普动画短片。

內容簡介：

《万物滋养》从饮食角度切入，打破行政区划与民族界限，以中国五大典型地域生态环境为单元，力图以当代的视角，于寻常三餐中挖掘中国传统哲学对于天人合一、生态平衡的精神追求，并且试图站在人与自然和谐共生的立场，思考当前生态环境下人类的命运与出路。

全书分为五章，细述森林、草原、田野、江湖、海洋五大生态环境中人与自然的和谐相处的故事，每章又各自包括自然本身、当地居民和导演三种视角，阐述特定生态环境下的中国饮食文化特点。

關於作者：

视袭影视隶属于视袭文化集团，专注于纪实类影像内容的出品、制作及运营，坚持真实娱乐，互动生活的创作理念，以优质内容关联用户、产品和消费场景，致力于成为中国文化纪实类影像的领先品牌。公司旗下拥有聚合优质纪实影像内容与专业影迷的新媒体平台--DOCO热纪录。近年来创作优秀作品：
《传家》获2016年创意在北京优秀原创网络纪录片专题片一等奖；
《传家本事》获国家广播电视总局2017年度国产纪录片及创作人才扶持项目优秀长片；
《万物滋养》获国家广播电视总局2018年度国产纪录片及创作人才扶持项目优秀长片

森林的芳香
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辣锅的拼搏
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