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『簡體書』面条之路:传承三千年的奇妙饮食

書城自編碼: 2628125
分類:簡體書→大陸圖書
作者: 李旭正 (Wook-jung Lee)
國際書號(ISBN): 9787560982533
出版社: 华中科技大学出版社
出版日期: 2013-01-01

頁數/字數: 383页/
書度/開本: 32 釘裝: 平装

售價:HK$ 111.3

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本书是一本由韩国KBS电视台拍摄的反映面条这一奇妙饮食发展历史的大型文献纪录片,本书由该片制片人李旭正编著。作者经过3年的时间,穿行10余个国家,全面介绍了世界各国面食文化的发生、发展过程。

 

 

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