《酒店管理180个案例品析》 - 王大悟,刘耿大 - 中国旅游出版社 - 香港大書城

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『簡體書』酒店管理180个案例品析

書城自編碼： 2617428
分類：簡體書→大陸圖書
作者：王大悟,刘耿大
國際書號(ISBN)： 9787503231902
出版社：中国旅游出版社
出版日期： 2007-06-01

頁數/字數： 320页/
書度/開本： 0开釘裝：平装

售價：HK$ 103.3

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內容簡介：

《酒店管理180个案例品析》的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面，尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼，并注入当代管理理念和实务分析精编而成。

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