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編輯推薦: |
女人不可错过的100种食物,让您越吃越年轻,越吃越美丽!
吃对身边的100种食物,让女人如花,健康美丽一辈子!
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內容簡介: |
你知道吗?会吃的女人才美丽如花。那么,哪些食物适合女人食用呢?豆蔻年华的少女和风姿绰约的熟女适合吃的食物一样吗?这些食物的营养成分和健康功效如何,怎样选购,如何储存、制成营养食谱,怎样吃才最健康,哪些女性适合吃,哪些女性不适合吃……诸多问题都可以在本书中找到答案。本书介绍了生活中适合女性食用的100种食物,具体包括五谷杂粮、蔬菜菌菇、水果、禽畜肉、水产品、豆制品、蛋奶制品等,一本在手,适合女性吃的食物全知道。
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關於作者: |
徐峰,中医学结合主任医师,医学硕士,北京中医药大学第三附属医院副院长,国家二级心理咨询师。
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目錄:
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1最养女人的100种食物功效速查索引
知食物养生,
魅力女人一生
天然食物,拥有优质功效
补充体内营养
清理体内垃圾
防病抗病
补充体内激素
食物营养素给女人的“福利”
女人饮食好习惯,吃出好身体
早餐要吃得像个女王
食物一定要充分咀嚼
养成餐前喝水的好习惯
粗粮、细粮搭配着吃
远离“诱人”路边摊
吃干果要适量
吃甜食,要有节制才行
少吃腌制食品
饭后间隔一会再吃水果
懂时节,养体质,才能好气色
适时而食,做四季健康女人
春季
夏季
秋季
冬季
知体质,吃对好食物
平和质
气虚质
阳虚质
阴虚质
痰湿质
湿热质
血瘀质
气郁质
特禀质
食五色,养女人元气
红色食物
黑色食物
绿色食物
白色食物
黄色食物
吃好各个时期,一直美下去
青春期——小女生变成小女人
青春期发生的身心变化
青春期的饮食叮咛
成长期——小女人变成大女人
成长期发生的身心变化
成长期的饮食叮咛
孕育期——完成母亲的使命
孕育期发生的身心变化
孕育期的饮食叮咛
熟女期——魅力女人
熟女期发生的身心变化
熟女期的饮食叮咛
更年期——做个温和的女人
更年期发生的身心变化
更年期的饮食叮咛
老年期——夕阳无限,返璞归真
老年期发生的身心变化
老年期的饮食叮咛
种好食物,女人要吃对
五谷杂粮
小米
薏米
燕麦
黑米
糙米
糯米
小麦
玉米
蔬菜、菌菇
黄瓜
苦瓜
丝瓜
南瓜
冬瓜
油菜
小白菜
菠菜
生菜
空心菜
大白菜
白萝卜
菜花
洋葱
大蒜
生姜
香菜
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內容試閱:
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天然食物,拥有优质功效
女人要想保持健康、年轻的身体,除了良好的睡眠和运动锻炼之外,还需要“食疗养生”。食物,是维持生命的必备物质,是人体保持营养均衡的关键因素。总的来说,“食疗养生”是通过补充体内营养和清理体内垃圾两方面来维持机体新陈代谢平衡的。
补充体内营养
人离不开一日三餐。人会感到饥饿,是因为身体的各个器官一直在不停地消耗能量,因此需要吃东西来补充营养,维持正常活动。
如果人体得不到营养的补充,就会出现各种不适反应,严重者甚至危及生命。现代社会越来越多的人处在亚健康状态,其中的一个重要原因就是忽略了食物的养生作用,没能很好地补充营养。
随着社会的发展,女性开始担任更多的社会角色,为了学业、工作、婚姻、家庭等不停地忙碌,容易忽略自身的健康,以致出现许多不适。因此,现代女性了解一些食物的养生常识,是十分必要的。
清理体内垃圾
人体在补充营养的同时,还需要清理体内垃圾。人体每天排便就是在进行体内垃圾的清理,而这仅仅是清理方式的一种。当下,“排毒养颜”是一种非常流行的说法,更多的女性开始通过各种方式进行排毒养颜,例如,运动可以使人出汗,从而达到排毒的效果;排毒养颜胶囊也可以起到排毒功效。其实食物可以用最自然的方式帮助人体排毒,例如黄瓜、苦瓜、白萝卜等有排毒功效的蔬菜,草莓、樱桃、柠檬等养颜美容的水果。这些天然的食物只要你能够选对、吃对,就能顺利地清理体内毒素。
对于女性来说,健康重要,美丽、年轻也同样重要。学会一些食疗养生的方法,了解食物的特性,选对适合自己的食物,合理对身体进行护养,就会同时拥有健康与美丽。
防病抗病
从古至今,人们经常听到“药补不如食补”,随着人们对养生的重视,越来越多的人开始关注食疗养生。中医认为,正确的饮食,能够帮助人们预防一些小病痛,或者改善和缓解一些病症带来的不适感。
补充体内激素
女性的年轻、漂亮和健康,与体内激素分泌水平密切相关。研究证明,体内激素水平高的女性比激素水平低的同龄女性看起来更年轻。女性在21~22岁是青春的顶峰时期,也是激素分泌最旺盛的时期,从25岁开始,女性体内激素的分泌量便逐年减少,如果不能及时进行护养,更年期过后,身体各器官组织会逐渐老化,精神状态也将大不如前。由此可见维持激素的分泌量对女性有多么重要。
维持激素水平最好的方法是饮食调理。利用日常所见的食物,加以很好的搭配,能够帮助女性延缓体内激素的流失,补充身体所需。
女人一定要懂得如何通过食物的补养,让自己更加美丽。
食五色,养女人元气
红色食物
红色食物含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质及微量元素,具有补血益气、促进血液生成、增强心脏功能、抗氧化的作用。食物推荐:西红柿、山楂、红苹果、红枣、草莓、樱桃等。
绿色食物
绿色食物多养肝,含有丰富的叶绿素和多种维生素,具有排毒、清理肠胃、预
防便秘和多种癌症的作用。同时,还是补充钙的佳品。食物推荐:菠菜、芹菜、韭菜、小白菜、生菜等。
黄色食物
黄色食物多养脾,具有补充元气、恢复精力、增强脾胃功能、帮助消化等作用,有助于缓解女性激素分泌减弱的症状,同时对记忆力衰退也有改善作用。食物推荐:玉米、黄豆、南瓜、柠檬、香蕉等。
黑色食物
黑色食物多养肾,对调节人体生理功能、促进唾液分泌、刺激内分泌系统、促进胃肠消化有很好的作用。另外,黑色食物有助于提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能,对延缓衰老也有一定功效。
食物推荐:黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等。
白色食物多养肺。白色食物一般含有丰富的蛋白质,具有消除身体疲劳、安定情绪、恢复元气的作用。此外,白色食物中钙的含量也较为丰富,有强健骨骼的功效,可以说强健身体离不开白色食物。
食物推荐:银耳、杏仁、牛奶、豆腐、大米等。
薏米
性凉,味甘、淡,归脾、胃、肺经
精心选购
以粒大、色白、饱满者为佳。
功效
1.增强免疫功能。红薏米是没有去除麸皮的薏米,虽然口感略逊于精制、去麸皮的白薏米,但是营养价值却更高,可增强免疫功能,对易过敏的人群也有帮助。
2.润肤美容。薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光滑细腻,能使粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑逐渐消退,对脱屑、皲裂、皮肤
粗糙等问题也有良好的改善作用。
3.健胃补虚。薏米含有多种维生素和矿物质,能起到促进新陈代谢和减少肠胃负担的作用,是女性病中或病后滋补身体的好食物。
主要营养素
蛋白质、碳水化合物、B族维生素等。
薏米与煮沸的鲜奶搅拌均匀后食用,对保持皮肤光滑,消除雀斑、粉刺、妊娠斑、蝴蝶斑、老年斑等有帮助。
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