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『簡體書』高血脂你吃对了吗

書城自編碼: 2468047
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生药膳食疗
作者: 陈伟
國際書號(ISBN): 9787553732879
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 2014-09-01
版次: 1版 印次: 1次
頁數/字數: 272/33万
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 103.5

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《3招不得脂肪肝——不要让药赖上你!》
內容簡介:
本书专为高血脂患者量身设计,吃对了,血脂自然健康降下来。

控制住血脂,就能一并解决动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病等多种问题

饮食对高血脂起着决定性的作用。

协会医院权威专家,教您用最简单的食材,将血脂吃下去:

★11种降压营养素;

★50种降压常见好食材,10种降脂小中药;

★100道好吃又安全的降脂食谱。

一看就会用,一用就有效!
超值赠送《高血脂68问》手册,全面解答饮食、用药、运动、生活管理各项疑问。
關於作者:
陈伟

★北京协和医院营养科副主任医师

★北京糖尿病防治协会理事长

★大众健康科普专家
现任中国医师协会营养医师专业委员会常委,中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长,北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员,中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员,参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇,撰写科普书籍近二十部,从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。著有《糖尿病你吃对了吗》《高血压你吃对了吗》等书。
目錄
了解高血脂
让高血脂无处遁形

3 分钟了解血脂

初识高脂血症

高血脂是胖子的专利吗

高脂血症对身体的危害

高脂血症的早期症状

高脂血症最爱黏上谁

高脂血症的三级预防

高血脂调理“六字诀”

避开降血脂的四大陷阱

第一章
一网打尽高血脂 饮食调理有原则

高血脂是吃出来的

高血脂病人可以多吃的食物

高血脂病人应该少吃的食物

远离高血脂要限制热量的摄取

轻松吃肉血脂不升高的烹饪技巧

降血脂的选油指导

高血脂患者外出就餐的点菜方法

不同人群防治高血脂

第二章
小小营养素 血管“减肥”天然药

膳食纤维|促进血脂代谢

维生素C|降低胆固醇水平

维生素E|天然抗氧化剂

维生素B2|消脂减肥

β-胡萝卜素|清除氧自由基

钙|促进消化、减少胆固醇

锌|有效降低胆固醇

镁|提升“好胆固醇”

钾|溶解胆固醇

硒|有超强抗氧化能力

烟酸|血管清洁剂

第三章
降压食材食谱 轻松吃掉高血脂

降低血液中的甘油三酯水平

油 菜|降脂又防癌

苦 瓜|降脂、降糖


鸡|保持血管弹性


肉|增加高密度脂蛋白


鱼|降脂还美容


鱼|可以修复破损血管

金针菇|蔬菜中的降脂明星


生|减少心血管疾病的发病率

核桃仁|降脂、补肾固精


子|降血脂、软化血管

促进胆固醇代谢,减少吸收

玉 米|降胆固醇

燕 麦|减少胆固醇的吸收

荞 麦|降低血液中的胆固醇

黑芝麻|防治高血脂的黑色食物

黄 豆|降脂豆中的“黄金豆”

黑 豆|软化血管、美容降脂

葛根粉|降胆固醇的好手

魔 芋|血液垃圾的清洁者

土 豆|预防心血管脂肪沉积

绿 豆|降血脂的“良药”

莴 笋|减少胆固醇吸收

黄 瓜|清脆爽口的降脂圣品

番 茄|蔬菜中的降脂明星

海 带|控制胆固醇吸收

苹 果|降脂防癌又美容

山 楂|调节血脂的小红果

猕猴桃|抗血脂的“维C 之王”

香 蕉|降低血液中胆固醇含量

板 栗|抑制胆固醇的生化合成

杏 仁|降脂美容、改善血液循环

鸡 肉|修补破损血管

牛 肉|软化心脑血管

紫 菜|防止脂质沉积

香 菇|溶解胆固醇

黑木耳|降脂驻颜的“黑耳朵”

鲤 鱼|防止脂肪囤积

对抗脂质氧化沉积

洋 葱|杀菌、降脂、降压

黑 米|抗氧化、防止血管疾病

红 薯|让血管变得更年轻

菜 花|最好的血管清理剂

茄 子|血管的保护神

鸡 蛋|改善血清脂质

葡 萄|预防心血管疾病

鳝 鱼|血管清洁工

其他途径有效降血脂

薏 米|促进血液循环

白 果|降血脂的“活化石”

冬 瓜|降脂减肥又消肿

芹 菜|降脂又降压的上品佳蔬

泥 鳅|增加血管的弹性

柚 子|增加血管的弹性

橙 子|促进血液循环

橘 子|血管的畅通剂

大 枣|降脂补血保肝

枸杞子|防止动脉粥样硬化

葵花子|高脂血症患者的健康零食

大 蒜|降低血液黏稠度

醋|加速胆固醇排出体外

第四章 药膳饮品双管齐下 清除血管垃圾

葛 根|豆科植物野葛的根

荷 叶|睡莲科植物莲的叶

菊 花|区科植物菊的头状花序

决明子|决明和小决明的成熟种子

绞股蓝|葫芦科植物绞股蓝的全草

干山楂|山楂的果实

金银花 忍冬的干燥花蕾或初开的花

红 花|菊科植物红花的筒状花冠

三 七|五加科多年生草本植物

柴 胡|伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的根

绿 茶|未发酵的茶树新叶或芽

酸 奶|发酵后的牛奶

第五章 高脂血症及并发症 饮食来应对

高胆固醇血症

高甘油三酯血症

混合型高脂血症

低高密度脂蛋白血症

高血脂并发糖尿病

高血脂并发高血压

高血脂并发肥胖症

高血脂并发脂肪肝

高血脂并发动脉硬化

高血脂并发冠心病

高血脂合并心肌梗死

高血脂合并心力衰竭

第六章 运动疗法 战胜高血脂的又一法宝

运动调理的原则

有氧运动最适合高血脂患者

根据体质选择最佳的有氧运动

最合适的有氧运动疗法

不宜进行运动疗法的高血脂患者

无处不在的降脂运动

随处可做的降血脂小动作

立壁角:适合“懒人”的运动疗法

值得推荐的降脂运动

二十四式简化太极拳

附录

小穴位大功效,按按捏捏巧降脂

高血脂合理用药指导

 

 

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