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天天烘焙（甜味篇）（带光盘）
『简体书』 作者：Fendy 出版：广东科技出版社 日期：2014-10-01 精选了Fendy十年来的烘焙代表作，烘焙里最基础、最经典的配方都有收录，并且有改良，有创新，有时尚的工艺和元素。 步步图解，温馨提示，新手也能零失败； 举一反三，巧妙变通，高手迅速升级进阶。 ... |
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天天烘焙（咸味篇）
『简体书』 作者：Fendy 出版：广东科技出版社 日期：2014-10-01 书中提出了贴近中国人饮食习惯的“咸味烘焙”的概念，介绍了40几款咸味烘焙的制作，包括肉禽海鲜类、蔬果类和主食类，不仅有烤羊排、考牛腩、烤鸡翅、烤鱼等家常菜肴，还有比萨、烤香菇串、鲜鲍焗意粉、焗海鲜饭等“时髦”美食。 图片精美，步步图解，一学就会。 ... |
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