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我们的脑子够用吗?:剑桥的9堂趣味脑科学课
『简体书』 作者:[英]亚历克西斯·威利特,珍妮佛·巴内特, 译者:,颜雅琴 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-06-01 近一万年来,人脑的体积在不断缩小,可一些脑中缺少部件的人却活得好好的。 那么问题来了,我们的脑子到底够用吗? 本书将带领读者坐上脑的时光机,了解脑的前世今生、优越性能和在事故下的出色表现,展望脑的可观前景。它具体介绍了:古往今来脑都经历了些什么,它有哪些重要功能又将如何动态地变化,男性和女性的脑有何不同,我们会在何 ... |
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我们为什么爱饮料:关于一切饮料和饮料的一切
『简体书』 作者:[英]亚历克西斯·威利特[Alexis Willett] 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-01-01 “0糖0卡0脂”、快乐水、小甜水…… 它们之中不仅凝聚了口感和健康的科学,背后更有营销的推波助澜。 本书以蕞受人们欢迎的几大类饮料为框架,系统介绍了它们令人心驰神往的秘密,一口气解决饮料的“能好怎”问题。除了气泡水、冰茶、珍珠奶茶、奶昔、冰沙等时下比较畅销的产品,作者还讲解了仙人掌汁、桦树汁、枫木汁、竹子汁、冰镇柿 ... |
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