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食品检验工（中级）
『简体书』 作者：黄高明 出版：机械工业出版社 日期：2006-02-01 ... |
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食品检验工（中级）第2版
『简体书』 作者：黄高明 出版：机械工业出版社 日期：2016-05-01 本书是依据《国家职业标准食品检验工》中级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。主要内容包括：检验的前期准备及仪器设备的维护，粮油及其制品的检验，糕点、糖果的检验，乳及乳制品的检验，白酒、果酒、黄酒的检验，啤酒的检验，饮料的检验，罐头食品的检验，肉蛋及其制品的检验，调味品、酱腌制品的检验 ... |
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