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	烹饪化学『简体书』作者：黄刚平，苏扬，王鑫编　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 《烹饪化学》阐述了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律，把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性，特别是与烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起，清晰地阐述了 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	HTML与XML程序设计案例教程王鑫『简体书』作者：王鑫　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 本教材利用系统开发的流程，配合整体案例驱动法，有效地把HTML、CSS、JavaScript、DOM、XML等孤立的知识关联使用，使学生能从系统开发的层面掌握相关的Web前段编程语言。本教材立意新颖、 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	烹饪化学（卓越·21世纪烹饪与营养系列）『简体书』作者：黄刚平　　出版：复旦大学出版社　　日期：2019-02-01 本书简述了食品成分在烹饪加工中的理化性质和变化，把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的加工工艺特性及色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起，清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	巡艺东方博雅人文艺术通识丛书王鑫『简体书』作者：王鑫著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-02-01 本书从东方文明系统的视角，围绕东方艺术展开，解读中国、印度、日本、柬埔寨等国重要艺术作品的社会背景、艺术风格、形式内容以及历史地位进行了较为详细的解读，为读者打 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	括苍血泪『简体书』作者：苏扬　　出版：中国致公出版社　　日期：2019-01-01 以北宋徽宗年间台州括苍派五弟子叶枫的人生经历为线索，描写了当朝权相麾下的禁军侍卫和江湖豪客之间为争夺武林密籍，尔虞我诈、惊心动魄的斗争故事。着力表现了封建势力为 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	异议的力量『简体书』作者：苏扬　　出版：中信出版社　　日期：2019-07-01 《异议的力量》就是一本智慧指南，引导我们在决策过程中欣然接受异议，适合所有从事决策工作和创新工作的人阅读。查兰对异议与决策的分析价值重大，为我们在群体中挑战多数 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	塑料成型工艺与模具结构第3版吴梦陵王鑫陈叶娣『简体书』作者：吴梦陵王鑫陈叶娣　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-01-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	烹饪营养卫生学『简体书』作者：黄刚平编　　出版：东南大学出版社　　日期：2018-07-01 《烹饪营养卫生学》运用营养学和食品卫生学的基础知识和原理，结合营养卫生科学在餐饮业中应用的*进展，通过案例导入，突出案例分析，对烹饪和餐饮中的食品营养、卫生和安全问题进行了系统阐述，强调从方法和原理方 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	利润转移视角下的国际避税与反避税研究『简体书』作者：苏扬著　　出版：经济科学出版社　　日期：2017-07-01 本书的研究范畴是基于利润转移的国际避税行为及其反避税方法，按利润转移的线索，将跨国公司的国际避税方式进行系统归类，全面分析每一种利润转移国际避税方式的机理及反避税方法。以便为中国反避税提供可借鉴的规律 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	园林花境景观设计（第二版）『简体书』作者：夏宜平主编，张璐，苏扬副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 1.花境经典书籍《园林花境景观设计》第二版面世！ 2.一版绝版后网上卖到600多元一本 3.花境设计经典书籍 4.第二版更新内容过半，更具参考价值 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	Python Streamlit从入门到实战——快速构建机器学习和数据科学Web应用（微课视频版）『简体书』作者：王鑫　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-04-01 本书是一本从入门到实战的书籍，适合有Python基础的读者学习，如果无编程经验，则可先学习Python基础知识。为了让读者能够理解并使用各种元素和组件，每节内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	基于“互联网+”的大学生双创教育实践创新研究『简体书』作者：王鑫　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-08-01 《基于“互联网 ”的大学生双创教育实践创新研究》基于“大众创新，万众创业”的时代背景，以“互联网 ”大学生创新创业大赛为主线，按照“创新创业基本理论为指导，典型项目案例分析为主体，项目成功经验交流梳理 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	共通之路与他山之石：中华文化对外传播研究『简体书』作者：王鑫　　出版：商务印书馆　　日期：2024-11-01 “共通”问题是本书研究思考的核心。中华文明与“多彩文明”之间的交流互鉴，需要找到“共通”的内容、“共好”的诉求、“共在”的问题、“共融”的方向，在“彬彬有礼”“美美与共”中秉持和谐、包容与尊重的交流心 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	DSE英语夺星核心词汇威学教育全套5册『简体书』作者：王鑫　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-04-01 《DSE英语夺星核心词汇》是一套专为DSE考生量身打造的权威词汇图书，按照词汇难度分为5册。全套词汇书共收录大约6300个词汇，全面覆盖DSE考试所需的核心词、重点词和难点词。书中词汇均来源于DSE真 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	商业智能数据化运营实战『简体书』作者：王鑫　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-05-01 企业每天都会生成大量种类繁多的数据，为了做出更明智的决策、发现问题并实现盈利，往往需要通过一些方法和工具将数据转化为可行的方案。随着大数据时代的到来，数据化运营已经成为商业智能中必不可缺的一个重要环节 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	市场的时空向度：社会主义与市场经济的关系研究『简体书』作者：王鑫　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2022-06-01 社会主义与市场经济的关系问题，贯穿着整个社会主义思想史和实践史，也是经济学的经典问题。本书从马克思、恩格斯经典作家的社会主义经济理论评析出发，通过时空两个向度的 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	太阳能电池技术与应用『简体书』作者：王鑫　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 1.太阳能电池研究入门指南。涵盖太阳能电池的基本概念、原理、制备方法及表征手段。2.图文并茂，方便理解。清晰展示了各类太阳能电池的工作原理、器件结构、合成路线等 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国鼠疫生态结构『简体书』作者：王鑫等　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-06-01 鼠疫是鼠疫耶尔森氏菌感染导致的烈性传染病，具有病死率高、传染性强的特点，是人畜共患的自然疫源性疾病。世界范围内，曾发生过3次鼠疫大流行．导致至少1亿6千万人死亡。在我国鼠疫被规定为甲类传染病之一。我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	中外设计史 [德]安妮 M. 舒勒『简体书』作者：王鑫　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 本书根据高等职业教育特点以及高职高专艺术设计专业培养目标和教学要求编写而成。本书共四篇，15章，主要讲述了手工艺时代的设计、现代设计的启蒙与开端、现代主义设计的产生与发展、后现代主义设计及其之后的设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	我国农业收入保险发展研究『简体书』作者：夏英，王鑫　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-01-01 本书基于实践探索梳理农业收入保险典型模式并分析其运行机理，检验其影响效果。样本选取首批农业收入保险三个典型试点，通过对试点之一的辽宁省义县玉米收入保险623户实地调研问卷资料并辅之该县官方统计数据，验 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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