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黄东庆 黄叶嘉 姜志强 刘育宏 黃東
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成功VS.失败 完美蛋糕
『简体书』 作者：黄东庆，黄叶嘉，姜志强，刘育宏 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-06-01 ★★★超详尽材料配方＋工具准备＋烘烤上下火温度，让你事半功倍！书中列出每一种蛋糕的材料配方、烘烤时间、烘烤温度、使用的模具，制作起来更有效率。只要不断练习、反复操作，就能抓住步骤过程中的手感，也可以透过变化，创造独特的美味。 ★★★制作蛋糕样样都要精准到位，没有「差不多」这件事从备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，每一个步骤 ... |
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成功VS失敗：完美甜点
『简体书』 作者：黄东庆 徐军兰 姜志强 高佩容 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 从基本步骤图示，备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，都有详细的文字解说，搭配图解分析。苹果卷、菠萝派、舒芙蕾、马卡龙等，精选各种风味甜点，可以挑选自己喜爱的口味。精选制作甜点时*常遇到的问题点，以一问一答，搭配实作图解方式解说，读者可以更好地理解。只要更换派皮食材、调整夹心配方，或改变装饰食材等，就能从基本款甜点延伸出各种变 ... |
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Java语言程序设计（第2版）
『简体书』 作者：姜志强 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 本书是普通高等教育十一五*规划教材《Java语言程序设计》的第2版。全书共11章：第1章介绍Java语言的基本知识和基本概念；第2章介绍Java语言的基本语法、运算符和基本语句等语言结构化程序设计内容；第3章介绍Java语言面向对象程序设计的主要内容；第4章介绍Java语言的异常处理；第5章介绍Java语言的图形用户界 ... |
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Java EE企业级应用技术
『简体书』 作者：姜志强 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 本书是一本讲授Java EE企业级应用技术的基本概念、基本框架和程序设计基本方法的教材。全书共8章，第1章介绍Java EE企业级应用的基本知识和基本概念、企业级应用与中间件技术、Java EE体系架构的基本模式；第2章详细讲解Java Server Faces框架的主要概念、主要组件和主要技术构成；第3章讲解上下文、 ... |
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聚氯乙烯特种树脂
『简体书』 作者：宋晓玲、黄东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书主要对氯醋共聚树脂、氯乙烯-丙烯酸酯共聚树脂、高聚合度聚氯乙烯树脂、消光聚氯乙烯树脂、氯化聚氯乙烯树脂、PVC无机纳米粒子复合树脂、高抗冲PVC树脂、聚氯乙烯掺混树脂、高耐热PVC树脂、无皮和少皮聚氯乙烯树脂、透明PVC专用树脂、低聚合度PVC树脂等特种聚氯乙烯树脂的研发、生产、加工、应用等进行详细论述。本书可供从 ... |
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膜下滴灌加工番茄栽培
『简体书』 作者：宋晓玲 黄东 李丽 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-04-01 ... |
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黃帝內經素問（大字梅花本）
『简体书』 作者：人民卫生出版社 出版：人民卫生出版社 日期：2024-02-01 《黄帝内经》是我国现存最早的一部医学典籍，是中医学理论的奠基之作。本书以明代顾从德刻的《重广补注黄帝内经素问》为蓝本，参考清咸丰二年（1852年）金山钱氏守山阁本和其校勘记，以及相关典籍等，进行校勘。本次重刊仍按我社1963年本，书中保留王冰注和新校正语。本书可作为中医学者及爱好者学习、研读之权威性参考文献。 ... |
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成功VS.失败完美面包制作书
『简体书』 作者：黄东庆，徐志宏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 史上*本超强制作面包 OK 与 NG 图解对照书！2000 张步骤图解，大剖析失败的各种可能性排除困难，解决问题！面包初学者必备的*本面包烘焙图解书面包爱好者都想收藏的饭店五星级独门面包配方吐司、菠萝、贝果、法国面包、布里欧、佛卡夏、罗宋面包卷、擀、滚、压、配料、包馅，每个动作都不马虎，制作出形状、外观、颜色、口感都完 ... |
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莫里森小说中的创伤与身份建构
『简体书』 作者：李美芹，姜志强 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-06-01 书稿拟探讨1993年诺贝尔文学奖获得者非裔美国女作家托妮莫里森小说中的创伤与身份建构主题。作为一位有着强烈民族责任感的黑人女作家，莫里森一直致力于为美国黑人这一弱势群体，特别是深受种族、性别和阶级压迫的黑人女性的悲惨命运呼吁抗争。其小说中的人物特别是非裔美国人因处于主流文化边缘内心充满了文化失落感、异化感和碎片感。本书 ... |
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遇见黄东：18—19世纪珠江口的小人物与大世界
『简体书』 作者：程美宝 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-08-01 在创造历史的人当中，除政治家、士大夫、学者等大人物外，还有诸多名不见经传的小人物。在中国的大门更全面地向世界打开之前，珠三角及澳门地区，作为与资本主义时代的西方国家有着长达近三百年交往的地方，生活在这里的许多市井小人物，已经在日常生活的各个方面，与西方人有非常广泛和深入的交往。他们为了谋生，以种种方式，从事着与西方人发 ... |
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工业机器人视觉技术
『简体书』 作者：黄东, 雷翔霄 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-08-01 《工业机器人视觉技术》以NI系列软件平台，主解LabVIEW的编程语言、相机中常用的一些函数功能、及模块的介绍，并练习相关相机的代码；再后延伸至自动锁螺丝应用项目中，解决图像色彩转换、找寻螺丝孔位等；然后深入到工件分拣，解决识别工件几何图像、对几何图像的位置校正等；再然后学习行业应用的手机尺寸测量，解决找寻手机四边位置 ... |
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机械制造技术
『简体书』 作者：黄东，刘占斌 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 本书为了适应高等职业教育机电一体化、数控技术等专业的教学需要是根据高职高专人才培养目标，参照机电一体化、机械制造等专业的机械制造技术课程的基本要求，并且考虑高职教育高专教学注重实用技术的特点编写而成。全书共计八个单元，全面介绍机械制造过程的相关技术。对机械制造的核心技术一一车、铣加工技术进行重点介绍，对其他加工知识也作 ... |
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幼儿园读写萌发课程
『简体书』 作者：黃瑞琴 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-05-01 幼儿的读写问题，是幼教界长期争论的问题，因为我们一直以成人自己的意见和传统的读书写字概念来界定幼儿的读写教学。有鉴于此，《幼儿园读写萌发课程》依据幼儿本身读写萌发的发展特质，阐述幼儿读写萌发课程的观点取向。基于此，《幼儿园读写萌发课程》探讨了在幼儿园教学实践中，如何建立支持幼儿读写萌发的课程及其实施方式。 《幼儿园 ... |
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漢魏六朝石刻鄉里村坊研究
『简体书』 作者：黃敏 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 歷代石刻數量豐富，類型多樣，且刊刻時間、出土地、出土時間明確，這使得石刻中記載有籍貫地、葬地、卒地等信息的鄉里村坊可究可查。《漢魏六朝石刻鄉里村坊研究》一書，選取漢魏六朝石刻文獻，蒐集整理鄉里村坊相關資料；考證與辨析地理位置，稽考郡縣鄉里，訂補都城裡坊；溯求古地名的歷史沿革，展現鄉鎮村落的承襲與演變；探尋鄉里村坊命名理 ... |
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黃季剛《說文同文》研究
『简体书』 作者：韩琳 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-05-01 本课题在对《说文同文》进行全面整理校勘的基础上，从以下五方面进行了深入研究。一是对材料进行完整清理和可靠校勘。黄焯先生辑录的《说文同文》主要是以“同”标注的材料，内容上不完全，也有很多讹误。本课题首先对照上海古籍出版社和中华书局两个版本的《黄侃手批说文解字》勘订《说文同文》，并按字头清理“同”类材料。二是以理论统摄材料 ... |
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中国宗教性随葬文书研究
『简体书』 作者：黃景春 出版：上海人民出版社 日期：2018-03-01 本书以出土宗教性随葬文书为主要研究对象，对当代民间尚存的此类文书加以分析和解读，考察文本书写背后的信仰、仪式和生活习俗。 ... |
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重廣補校《黃帝內經靈樞》
『简体书』 作者：徐文兵 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 《黄帝内经》是存世早的中医经典，历来被视为中医学术的基石，中医学者之古籍。《黄帝内经》成书于汉代，屡经兵燹灾祸 终于保存至今，现流行版本为明顾从德本。本书作者在研究白云观三申道长传承七十多代的黄帝学派禁方书《玄隐遗密》基础上，对《黄帝内经》进行增补。本书以史崧的《灵枢》为蓝本，章节排序不变，用黑字印刷。依据《玄隐遗密》 ... |
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國醫典藏影印系列——黃帝內經素問
『简体书』 作者：人民卫生出版社 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 .《黄帝内经》被尊为医之始祖，为中医从业人员和爱好者必读经典。《素问》重点论述了脏腑、经络、病因、病机、病证、诊法、治疗原则以及针灸等内容。本次影印选用明赵府居敬堂本作为底本，力图全真还原古本概貌（附必要的勘误），可作为学习、研读之权威性参考文献。 ... |
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國醫典藏影印系列——黃帝內經靈樞
『简体书』 作者：人民卫生出版社 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 《黄帝内经》被尊为医之始祖，为中医从业人员和爱好者必读经典。《灵枢》是《素问》的姊妹篇，内容除了论述脏腑功能、病因、病机之外，还重点阐述了经络腧穴，针具、刺法及治疗原则等。 本次影印选用明赵府居敬堂本作为底本，力图全真还原古本概貌（附必要的勘误），可作为学习、研读之权威性参考文献。 ... |
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文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注
『简体书』 作者：蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本（续修四库全书影印本）为底本，以文渊阁四库全书本和明代焦氏所刻两苏经解本为校本，采用标点断句、校记、汇注等方法进行校注。本书的出版不但能 ... |
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