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餐饮公关力，一本书扭转餐厅形象危机
『简体书』 作者：鹤九 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
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新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码
『简体书』 作者：鹤九 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 本书是新餐饮、新零售等新消费行业从业者的营销攻略指南。作者从品牌时代新餐饮 的营销需求出发，挖掘餐厅营销力打造的底层逻辑，首次提出吸营销的新概念，并分 别从三大法则、五大步骤、五项修炼系统性阐述新餐饮营销人员必备的素质和能力， 力求理论与实践相结合，案例与方法论并现，指导企业有效做好新时代的新营销。 ... |
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餐饮公关力，一本书扭转餐厅形象危机
『简体书』 作者：鹤九 著 出版：电子工业出版社 日期：2017-11-01 本书是一本餐饮企业老板及品牌公关人员必读书籍，分别从"取势、"制危、"工具三大维度，力求"理论与实践相结合，案例与方法论并现，指导餐饮企业有效做好新时代的品牌公关。消费升级大背景，餐饮品牌化发展已成必然趋势。一方面，餐企需要主动出击，巧借各类媒体，尤其是当下流行新媒体特性，多维度进行品牌造势；另一方面，在餐饮品牌遭遇危 ... |
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互联网+餐饮，一本书读懂餐饮互联网思维
『简体书』 作者：鹤九 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 本书是一本全面的餐饮互联网思维实战攻略，通过八大互联网思维的系统阐述与总结，分别从战略、策略、案例、执行、工具应用等方面帮助餐饮企业经营者全面、系统地了解互联网思维，核心是帮助传统餐饮企业在快速发展的移动互联网大潮中，快速摆脱互联网恐惧症，建立具有竞争力、适应性、持续性的互联网思维模式，提升餐企经营管理服务水平及从业人 ... |
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