登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 魏益民，张影全，张波 著 ”共有 250 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
面条加工与质量控制技术 面条加工与质量控制技术
『简体书』 作者：刘锐，魏益民，张影全 等　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01
面条是我国传统主食，约占我国面粉消费总量的40%。面条产业升级过程中存在原料专用化程度低、数字化转型基础薄弱等技术挑战。本书综述了小麦粉主要成分对面条质量的影响，介绍了面条加工技术与装备进展；研究了和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.0

挂面干燥技术 挂面干燥技术
『简体书』 作者：魏益民，王振华，张影全 等 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01
1.国内di一本全面介绍挂面干燥技术的图书； 2.本书以理论研究结果为基础，以开发合理的干燥技术为目标，通过企业实施和过程监测，逐步提高企业生产效率； 3. ...		 詳情>>
售價：HK$ 158.4

中华拉面 中华拉面
『简体书』 作者：魏益民，张影全，张波 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-04-01
中华拉面是中华面条家族中的重要一员，包括兰州拉面、新疆拉条子、扯面（揪片子）、手工挂面等。兰州拉面是中华拉面成员中商业化程度较高、产业化开发较快的产品之一。本书探讨了中华面条，特别是拉面，的起源、进化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 139.2

食品安全学导论 食品安全学导论
『简体书』 作者：魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01
本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的关系，以及支撑食品安全学发展的相关技术体 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

电子商务运营管理 第2版 张波 齐莉丽 郭悦红 电子商务运营管理 第2版 张波 齐莉丽 郭悦红
『简体书』 作者：张波 齐莉丽 郭悦红　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-03-01
本书对教材内容进行了重构和优化。结合电子商务商业模式的定义及涉及的内容和要素，编者对第1版教材的内容进行了优化调整，使得各模块内容既相对独立、突出各自功能和应用 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.9

谷物产地指纹溯源理论与技术 谷物产地指纹溯源理论与技术
『简体书』 作者：魏益民等　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01
《谷物产地指纹溯源理论与技术》是在作者长期从事食品安全方面的研究，尤其是在食品溯源技术方面做了大量深入系统的科研工作的基础上，重点以谷物的典型代表作物——小麦为模式植物，通过多点、多年、多基因型的田间 ...		 詳情>>
售價：HK$ 132.3

广义逆的符号模式（英文版） 广义逆的符号模式（英文版）
『简体书』 作者：卜长江，孙丽珠，魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01
his book addresses recent developments in sign patterns for generalized inverses. The fundamental im ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.5

基本解方法的理论及应用（英文版） 基本解方法的理论及应用（英文版）
『简体书』 作者：李子才，黄宏财，魏益民，张理评　　出版：科学出版社　　日期：2023-12-01
基本解方法最早由V.D. Kupradze 在文章Potential methods in elasticity J.N.Sneddon 和 R.Hill Eds， Progress in Sol ...		 詳情>>
售價：HK$ 193.2

餐厅接待与运营（张波） 餐厅接待与运营（张波）
『简体书』 作者：张波　　出版：化学工业出版社　　日期：2012-02-01
本书以坚持培养学生餐饮接待与运营过程中所需的职业素质与职业能力为主，遵循认知规律，增强教学内容的实用性。 本书分为上下两篇，上篇为接待服务技能篇，突出餐饮职业技能训练与基本知识的培养。下篇为运营管 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.1

数值线性代数及其应用（第二版）（英文版） 数值线性代数及其应用（第二版）（英文版）
『简体书』 作者：金小庆，魏益民，赵志 主编　　出版：科学出版社　　日期：2015-12-01
数值线性代数（又称矩阵计算）是科学计算以及工程计算等领域中的一个核心研究课题。科学计算以及工程计算中的大多数问题*终可转化归结为矩阵计算中的某类问题。金小庆、魏益民、赵志编*的《数值线性代数及其应用第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

黄淮冬麦区小麦质量研究报告 黄淮冬麦区小麦质量研究报告
『简体书』 作者：魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2017-02-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 127.6

偏微分方程数值解的有效条件数（第二版） 偏微分方程数值解的有效条件数（第二版）
『简体书』 作者：李子才，黄宏财，魏益民，程宏 著　　出版：科学出版社　　日期：2015-12-01
李子才、黄宏财、魏益民、程宏达编*的《偏微分方程数值解的有效条件数第2版英文版精》主要介绍偏微分方程数值解的有效条件数.首先介绍有效条件数的概念,与经典条件数概念的差异,接着将有效条件数运用于TREF ...		 詳情>>
售價：HK$ 255.3

设计构成思维实训 设计构成思维实训
『简体书』 作者：张波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01
《设计构成思维实训》融二维设计、三维设计、色彩设计于一体，主要解决学生在平面、色彩、立体等领域所涉及的有关创意性思维、设计方法及审美等方面的基础问题。教材中课题训练内容采用任务驱动、项目教学法。将学生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

河北蓝皮书：河北农业农村经济发展报告（2022）乡村产业兴旺 河北蓝皮书：河北农业农村经济发展报告（2022）乡村产业兴旺
『简体书』 作者：康振海，张波，段小平　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-05-01
本书在分析总结2021年河北省农业农村经济运行总体状况基础上，分别对河北省粮食、蔬菜、水果、畜牧、渔业以及农产品生产者价格、农村居民收入、农村居民消费、农村市场、农产品进出口贸易情况进行了分析总结与预 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

食品挤压理论与技术 上卷 食品挤压理论与技术 上卷
『简体书』 作者：魏益民, 杜双奎, 赵学伟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 99.0

食品挤压理论与技术 中卷 食品挤压理论与技术 中卷
『简体书』 作者：魏益民, 康立宁, 张氽　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 82.5

口才与交际 第2版 口才与交际 第2版
『简体书』 作者：张波　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 48.3

博物馆里的周秦汉唐 博物馆里的周秦汉唐
『简体书』 作者：张波　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

基于人机物协同的群智感知技术 基于人机物协同的群智感知技术
『简体书』 作者：张波　　出版：北京邮电大学出版社有限公司　　日期：2022-08-01
本书主要探讨群智感知技术的前沿问题，特别关注基于人机物协同的群智感知关键技术。本书首先分别介绍了群智感知相关工作和技术点，分析了群智感知中的关键因素和发展现状。接着，本书针对多任务环境下的参与者选择、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

初中英语晨读美文80篇 初中英语晨读美文80篇
『简体书』 作者：张波　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-03-01
一日之计在于晨。美好的一天从充满阳光的清晨开始，元气满满的早晨应该被充分利用起来，其中，晨读是非常合适的。《初中英语晨读美文80篇》旨在为广大学子的晨读时光提供一份难易适中，内容有趣，又符合学习要求的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

>>> 後一頁 尾頁 （頁碼:1/13　行數:20/250） 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  

 

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”


書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.