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会议服务
『简体书』 作者：高永荣 出版：清华大学出版社 日期：2018-06-01 '会议服务'内容简介：会议服务作为酒店服务与管理专业的专业课程 主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。本教材在编写中以能力为本位、以合作学习理论为指导 通过任务驱动来完成单元的学习与体验 通过真实的、具体的实际工作任务学习相关知识、体验岗位技能、培养职业素养、提高会议服务的能力 编写体例上采用任务活动信息页案例分享 ... |
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会议服务（第2版）
『简体书』 作者：高永荣 出版：清华大学出版社 日期：2019-04-01 会议服务作为酒店服务与管理专业的专业课程，主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。本教材在编写中以能力为本位、以合作学习理论为指导，通过任务驱动来完成单元的学习与体验，通过真实的、具体的实际工作任务学习相关知识、体验岗位技能、培养职业素养、提高会议服务的能力，编写体例上采用任务活动信息页案例分享知识链接任务单任务评价 ... |
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