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最棒的法国料理
『简体书』 作者：音羽和纪 著，陈亚玲 译 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-01-01 本书是一册精品法国料理制作参考手册。书中介绍从前菜、主菜、甜点到汤品共100多款经典、地道的法国料理的制作方法，每一款菜肴都有精致详细的图文解说。除了制作步骤外，还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解，还特别介绍了美味法国料理的相关历史和特色文化。让您能品味法餐的同时，增长知识，掌握法 ... |
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厨神的家庭餐桌·猪肉料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，音羽和纪，小林武志 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部位或种类，提供美味的制作全指导。 《猪 ... |
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厨神的家庭餐桌·土豆料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，音羽和纪，小林武志 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部位或种类，提供美味的制作全指导。 《土 ... |
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Animate 动画制作实训教程
『简体书』 作者：束开俊、陈亚玲 出版：北京希望电子出版社 日期：2022-10-01 本书采用知识点配套项目微课方式进行讲解，将理论知识与操作技巧有效地结合起来。全书分为5章，主要内容包括初识动画、原画设计、动画制作、代码实现和后期加工，对Animate的镜头运用、时间调度、特效表现等有较为深入的解析。本书结构清晰，知识点集中，案例覆盖标志设计、角色设计、场景设计、广告设计、电子相册 ... |
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MY HOME 100款：完美府邸家装设计圣经
『简体书』 作者：日本扶桑社居家设计编辑部 编著，陈亚玲 译 出版：河北科技出版社 日期：2014-08-01 《MY HOME 100款：完美府邸家装设计圣经》精选了100例设计独到、风格迥异的家装设计，通过对整体布局、各个空间的详细拆解，向读者朋友们介绍了各种各样的家装风格和装饰心得，资料全部来自业主的一手资料，是非常值得家装设计学习者、从业者、爱好者收藏的一本精品家装图书。本书针对性很强，尤其是对大户型 ... |
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