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	速冻食品加工技术（第2版）『简体书』作者：隋继学，李淑荣编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2014-09-01 《速冻食品加工技术（第2版）》以项目制的形式，详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识，内容上体现实践性、应用性和先进性。与已经出版的同类教材相比，《 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	速冻食品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）『简体书』作者：隋继学,袁仲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-03-01 本教材以速冻食品生产企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以速冻食品加工的理论知识为基础，以培养学生的实践技能为目的，系统地介绍了速冻食品加工的原辅料知识、加工原理及设备使用技术、速冻面制品加工技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	多肉植物新“组”张『简体书』作者：多肉植物新“组”张　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2018-01-01 本书是一本非常全面地介绍多肉植物的书。JOJO用多肉植物构建了她独特的微观美学，从她那些小小的盆栽里，我们能感受到生活的美好和安稳。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	亲爱的你（丁丁张）：畅销书作家、编剧丁丁张2020年全新重磅作品！『简体书』作者：丁丁张　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-04-01 ★畅销书作家丁丁张2020年全新重磅作品。现代都市、女性题材的代表作家，从畅销书《世界与你无关》，到引起热议的《送一百位女孩回家》，再到电影《亲爱的新年好》 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	食品工厂设计（张一鸣）（第二版）『简体书』作者：张一鸣、黄卫萍主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 食品工业的发展亟须建立、壮大食品生产基地，食品工厂设计是其中一个重要的环节。食品工厂设计在高职高专人才培养中也是一门重要的综合训练课程。本教材内容上紧密结合工厂建设实际，在简述食品工厂建设程序的基础上 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	张一鸣：激流勇进，永攀高峰『简体书』作者：刘明飞　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2024-02-01 他是将算法与人心洞察结合的新时代创业者他全力以赴、突出重围，大力出奇迹弯道超车，逆袭崛起将今日头条成功炼成全球最大的超级独角兽热血十年，他始终攀 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	土壤学（全国高等农林院校教材）『简体书』作者：孙向阳编　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-07-01 《普通高等教育十五国家规划教材全国高等农林院校教材：土壤学》适用于高等农林院校的林学和资源环境专业。根据教育部于2002年下达的编写任务，2003年4月初北京林 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材『简体书』作者：隋继学，张一鸣，孙向阳主编　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2012-08-01 《速冻食品生产技术》第一章简要介绍了速冻食品生产的基本理论、食品冻结原理及食品冻结过程中冰晶的形成情况；第二章主要介绍了速冻水饺、冷冻面条等非发酵型食品的生产技术；第三章主要介绍了馒头、包子等发酵型速 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	赋能未来：培训师与管理者的协同进化『简体书』作者：张玉　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-12-01 本书聚焦导师培训与企业经营管理，分为教学技术、经营管理、学习成长、教学工具和培训素材五大篇章。教学技术篇：涵盖先进教学理念、授课技术、课程开发精髓等，助力导师提升教学效果。经营管理篇：探讨企业文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	时间频率理论与方法『简体书』作者：张*刚等　　出版：科学出版社　　日期：2025-02-01 为了使学生全面、系统地了解时间频率的基础知识，培养学生在时间频率方面的基《时间频率理论与方法》能力，使学生掌握从事时间频率方面工程建设的基础技能，作者团队在十余年讲授时间频率理论与应用课程的基础上，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	沈尹默行草书吴梦窗词集联『简体书』作者：张一鸣　　出版：上海书画出版社　　日期：2011-01-01 暂无数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.6

	大学物理教程（第四版）上册『简体书』作者：主编廖耀发孙向阳闵锐副主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-02-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，由上、下两册组成。上册包含力学和电磁学两大部分，下册包含热学、振动与波、光学、量子物理学基础、分子与固体、核物理与粒子物理、天体物理与宇宙演化等内容。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.6

	大学物理教程（第四版）下册『简体书』作者：主编廖耀发孙向阳闵锐副主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-04-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，由上、下两册组成。上册包含力学和电磁学两大部分，下册包含热学、振动与波、光学、量子物理学基础、分子与固体、核物理与粒子物理、天体物理与宇宙演化等内容。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	评书百年京张（上、下册）『简体书』作者：武宗亮　　出版：中国铁道出版社　　日期：2024-04-01 京张铁路是中国人自主勘测、自主设计、自主建造的第一条铁路，是中国铁路史上的里程碑，京张高铁是在这条路上的奇迹接力。本书一部关于京张铁路风云百年的评书作品，以全新的视角、拓展的思维、创新的结构、详实的资 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	张?书画作品集『简体书』作者：陈文?　　出版：人民美术出版社　　日期：画家作品集，1971年生于山东济南。1993年考入天津美术学院中国画系，1997年毕业留校，现为中国画学院山水系副教授，主要擅长山水画、书法、篆刻，曾出版作品集有《净如斯??张?绘画新作选》、《中国书 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	裂面优化法：原理与应用『简体书』作者：张一鸣，孙子正，王雪雅　　出版：人民交通出版社　　日期：2022-01-01 裂面优化法通过全局能量小化准则，在计算域中以数学化方法来获取极限解或安全系数与极限破裂面，其概念清晰、计算效率高。该方法目前已成功应用于传统的土力学与岩石力学计算领域，如地基承载力、边坡及浅埋隧道稳定 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	大力出奇迹：张一鸣的创业心路与算法思维『简体书』作者：王健平　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2023-06-01 抖音、今日头条、西瓜视频、飞书、火山小视频、TikTok 创始人十年进击，字节跳动如何突出重围、超速崛起，炼成估值 2.3 万亿元的超级独角兽？四十而立 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	借助幸福纸艺促进小学生口语表达能力提高的研究『简体书』作者：孙向阳著;　　出版：光明日报出版社　　日期：2018-01-01 幸小校园，书墨飘香；幸福教育，无限魅力。幸福纸艺，独树一帜；用心参与，乐在心里。学践并行，寓教于乐；匠心架构，形成体系。智慧折纸，变换无穷；神奇剪贴，玩出精彩；幸福衍纸，卷出神韵；趣味纸编，穿出美丽。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	语言测试概论（商务馆对外汉语专业本科系列教材）『简体书』作者：张凯　　出版：商务印书馆　　日期：2022-05-01 本教材吸收了语言测试领域的许多新成果，从语言测试的分类、语言测试的编制和开发、语言测试的试题类型及特点、语言测试的信度和效度等方面系统介绍了语言测试的基本理论问题和比较成熟的技术问题，对语言测试的实现 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	英国国家美术馆：不列颠的宝藏『简体书』作者：张冬　　出版：金城出版社　　日期：2022-10-01 真正伟大的艺术毫不吝啬与人分享，一部用色彩讲述的艺术史。本书名画荟萃，艺术家云集，用色彩讲述一切，你只需睁开眼睛，静心观赏！英国国家美术馆是有价值的博物 ...	詳情>>	售價：HK$ 1449.0

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