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	过程安全导论 『简体书』 作者：酒江波 孟亦飞 路帅 尹法波 译　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-08-01 本书为翻译图书，原书由CCPS编写。 本书系统介绍了过程安全的基础知识及相关管理要素。内容包括过程安全基础、过程安全需求、工程学科的过程安全、过程安全设计、课程材料、工作场所的过程安全等部分。本书能够帮助读者构建过程安全及基于风险的管控思想，为教师、学生提供理论指南，并有助于相关行业工作者对工程过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	帅立德桂林山水油画选 『简体书』 作者：帅松林 主编　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-04-01 帅立德，1922年出生于桂林，是著名画家、美术教育家帅础坚之子。本书为纪念帅立德诞辰一百周年而出版。本书精选了帅立德20世纪50年代以来创作的以桂林山水为题材具有代表性的油画作品20幅，包括《桂林象鼻山》《桂林花桥》《漓江风光》《兴坪烟雨》《桂林月牙楼》等。这些作品用笔细致、风格独特，展现了帅立德几 ...	詳情>>	售價：HK$ 204.7

	万岁家园（绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒全新力作，三百余幅纸本手绘，如梦如镜的叙事画册，一场关于家园与归属的梦幻追 『简体书』 作者：昔酒，著绘　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-07-01 绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒图像叙事“牵魂之作”——《万岁·家园》。 故事以多重视角展开，描绘人们如何在记忆、现实与幻想中追寻各自的归属。 全书以300余幅纸上手绘组成，在这个诗意与神秘并存的图像世界里，野人的脚印、神的化石、幽暗的记忆晶体、真实存在的地狱……现实与幻想无尽交织，情感与视 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	摘青梅（人气作家车厘酒甜萌治愈小说。） 『简体书』 作者：车厘酒 著　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-07-01 在外人看来颜值颇高、打架很厉害、话也很少的江译，偷偷喜欢一个姑娘五年。 那姑娘是他从小一起长大的小青梅，美得不像话，总爱睁着一双水灵灵的杏眼，跟在他身后叫他江译哥哥，声音又甜又软。 他一直没告诉任何人，直到某次秘密暴露，兄弟开始给他打探风声。 兄弟说：你的小青梅舒甜，觉得男生穿校服好看。 上 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	峰帅·个人品牌放大器 『简体书』 作者：峰帅 著　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-05-01 本书由资深营销人峰帅基于实战经验打磨而成，其核心理念是以营销思维放大个人品牌。全书内容分为四大模块，包含十个有效“放大器”，覆盖了个人品牌经营中最为关键的痛点。针对每个痛点，峰帅均从底层逻辑切入，逐一深入浅出地给出破局关键、实操方法、参考案例以及原创工具模型，好懂、好记、好用，具有极强的可落地性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	科学家精神画传朱光亚 ： 科技众帅之帅 『简体书』 作者：曹丹， 母贝旎主编 ， 李瀚森绘　　出版：湖北美术出版社　　日期：2024-05-01 本册讲述了中国科学院院士、核物理学家朱光亚研制中国核武器的艰辛历程。中国原子弹、氢弹、空投航弹、地下核试验等重要试验都有朱光亚的身影，他将中国的核武器作为其毕生事业，最终成为中国核科学事业的主要开拓者，被誉为“中国科技众帅之帅”。绘本画面栩栩如生，故事情节引人入胜，人物形象生动立体，能通过具体事件展 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	万国酒闻 『简体书』 作者：孙宝国、李金宸 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书作为国内首本全面介绍世界各酒种的科普图书，基于近年来国内消费者对国际酒文化日益浓厚的兴趣，以及对高品质生活方式的追求，创新性地从中国市场及全球视野出发，将广泛流行的世界酒种科学系统地划分为三大类别：蒸馏酒、非蒸馏酒以及利口酒（配制酒），以此构建起一个全面而深入的知识框架。本书遵循科学性与可读性并 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	葡萄酒酒庄与旅游 『简体书』 作者：王绚丽，张艳娜，王红梅　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念，构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领，细分为九章，从世界葡萄酒产区的历史溯源，到旧世界、新世界，以及中国经典酒庄的深度剖析；从葡萄酒旅游资源的挖掘，到旅游开发、设计与营销等环节的阐述，循序渐进，全方位呈现葡萄酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 『简体书』 作者：张杰、李鹏燕 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪· 『简体书』 作者：唯酒 著　　出版：青岛出版社　　日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“ ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	动物探索·超有趣的动物百科：草原上最帅的马 『简体书』 作者：温会会 著 曾平 绘　　出版：浙江摄影出版社　　日期：2023-02-01 《草原上最帅的马》是动物探索超有趣的动物百科系列之一，讲述小马驹成长的故事，在温暖有趣的故事中分享喜悦，童趣画风，成长启迪。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.1

	帅行 『简体书』 作者：杜帅　　出版：齐鲁书社　　日期：2024-09-01 本书以小说的形式展现了一个都市热血青年的成长史与奋斗史。主人公杜韩森勇于创新，把握住各种稍纵即逝的商业机会，成功解决了众多的商业危机，成长为一名成功的金融学家。作品不仅励志，而且大力倡导宽容、坚强、感恩等众多的优秀品德，给人以启发。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	白酒品评与酒体设计（李学思） 『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	葡萄酒侍酒服务与管理 『简体书』 作者：李海英，张晶　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	寻找岁月陈酿的酒【精装大本】 『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	酒里乾坤——汉语酒文化词语研究 『简体书』 作者：李树新　　出版：商务印书馆　　日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	酒的精神 『简体书』 作者：贡华南　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒饮 『简体书』 作者：吴云粒　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	酒经 『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书） 『简体书』 作者：顾作义　　出版：暨南大学出版社　　日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

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