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郭成宇 主编
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现代甜菜制糖工艺学（高等学校制糖工程专业教材）
『简体书』 作者：郭成宇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-07-01 本书共分七个篇章，系统阐述甜菜制糖的工艺过程、基本概念、基本原理和主要的工艺计算，并对原料甜菜，糖厂的物料、热量和供水衡算，以及精糖的制造作了必要的介绍。主要内容包括：制糖原料——甜菜的成分及保藏、预处理，糖分的渗出，糖汁清静，糖汁蒸发，煮炼工艺，糖厂物料热量供水衡算，其它几种糖的制造。本书是食品科 ... |
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乳与乳制品工程技术（高等学校乳品工程专业教材）
『简体书』 作者：郭成宇，吴红艳，许英一 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 《乳与乳制品工程技术》一书全面系统地介绍了乳及乳制品加工技术的基本知识与基本技能，全书共十四章。内容包括：乳与乳制品生产原料化学组成及性质；牛乳中的微生物；牛乳预处理及设备；乳制品生产的单元操作；干酪；发酵乳；奶油；乳清粉；乳糖等乳制类产品生产工艺；乳品设备的清洗及乳品厂的辅助设备。 ... |
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电子核心技能实训指导
『简体书』 作者：线成宇 出版：广东高等教育出版社 日期：2019-03-01 ... |
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疯狂学校 我们的离奇图书管理员 用疯狂的故事，解读教育的真谛，走进孩子的内心，解决厌学难题
『简体书』 作者：[美]丹·古特曼 著，[美]吉姆·佩洛特 绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 这是知名儿童文学家丹·古特曼的经典作品，语言幽默、风格搞怪活泼。这是一个奇怪的学校，满是奇怪的人和奇怪的事。本书讲的是学校的图书馆管理员鲁皮太太和孩子们之间的趣事。学校的几个孩子不喜欢读书，作为图书馆管理员的鲁皮太太便想尽办法想让他们爱上读书。她假扮成历史名人，给孩子们讲述名人背后的故事；她假扮成宇 ... |
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诡故事.第一辑（五册）
『简体书』 作者：雷米等 出版：哈尔滨出版社 日期：2018-11-01 《影子的灰烬》：人们把成宇的尸体从废墟中刨出的时候，他只剩下短短的一小截。成宇的母亲只是在他身下上村的衣服碎片中认出了他。苏雅对警察说，他们在仓库里烧老鼠，不慎引发了火灾。 我听到这些的时候，已经是半年以后了。只有我知道，那晚要烧的并不是老鼠，而是成宇。 我丝毫没有想给成宇报仇的想法，因为有罪的 ... |
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