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大嚼科学（植物卷）——大豆的N种死法
『简体书』 作者：郗旺，史军 著 出版：明天出版社 日期：2017-09-01 《大嚼科学》丛书是由知名科学传播机构果壳阅读的成员参与撰写的少儿科普读物，以生动活泼的方式讲述有趣的科学故事，带领读者探索世界的奥秘，让孩子在惊讶、赞叹、沉思、恍然大悟中学到曼妙的科学知识，收获阅读的快乐。 食人花真的存在吗？ 蘑菇也能当武器吗？ 世界上短命的种子是什么？ 总在同一棵树下尿尿，树会死吗？ 一次 ... |
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自然中的植物课堂
『简体书』 作者：何祖霞 郗旺 王凤英 黎洪桃 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-03-01 本书以中小学生的重点目标群体，介绍了“植物生存智慧”“植物多样性”“植物与生活”三个系列主题的科普研学课程，每个系列中包含了 10 个专题的研学内容，“植物生存智慧”中包括“雨林探秘”“植物猎手”等课程，较为全面地展示了植物相关的研究前沿科学知识、课程策划和组织实施的全部文案，内容涵盖了趣味多样的实验或互动游戏，为自然 ... |
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水果与香草 甜蜜芬芳的植物学 人生苦短 来点香甜 植物学博士史军新作
『简体书』 作者：史军 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 水果与香草是大自然赐给人类的礼物，让我们的餐桌上充满着缤纷色彩、甜蜜味道和芬芳气味——作为日常生活、饮食中无法割舍的一部分，总是那么诱人多彩。 “厨房里的植物学家”史军讲述可口水果与美妙香草的特别故事：栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联……娓娓道来樱桃、 ... |
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奇妙艺术与科学·电影
『简体书』 作者：林沛 郗旺 肖永亮等 出版：科学普及出版社 日期：2017-07-01 本书将呈现电影艺术中的科学，电影中会涉及光学、物理学、信息技术学、经济学结合不同的电影作品，深度解读这些电影作品中的科学密码。这是一本既能让青少年提升电影艺术鉴赏力，又能提升科学素养的科普读物。通过这本书，青少年会发现，原来电影艺术如此有趣，原来电影中有这儿多科学爆点，原来大片背后有这么多精彩的科学故事！本书属于奇妙艺 ... |
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天星童书·动物王国奇趣百科（套装共8册）精选科学绘本少儿科普幼儿园3-6-7-8-9图画书桥梁书
『简体书』 作者：[加拿大]〔加拿大〕，卡洛琳?，福廷 主编 ，郗旺，任宝华 出版：南京师范大学出版社 日期：2019-04-01 本套动物百科系列绘本用700多幅栩栩如生的精美动物图片，全面展现了近400种动物，以及这些动物们千奇百怪的*环境生存方式、群居生活方式、行动方式、捕食方式、巢穴建造方式、自卫方式、繁衍方式、交流方式，生动形象地展示了动物王国中有趣神秘而又耐人寻味的种种现象。 ... |
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少年轻科普系列 ： 全八册
『简体书』 作者：史军 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-06-01 一套原创儿童科普丛书，包括《动物界的特种工》《花花草草和大树，我有问题想问你》《当成语遇到科学》《生物饭店——奇奇怪怪的食客和意想不到的食谱》《恐龙、蓝菌和更古老的生命》《星空和大地，藏着那么多秘密》《遇到危险怎么办——我的安全笔记》《我们身边的奇妙科学》8册。 丛书由植物学博士、儿童科普图书策划人史军主编，科普作者 ... |
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少年轻科普 一起来看画：藏在中国画里的博物学 名画赏析+自然科学7-12岁跨学科课外阅读
『简体书』 作者：史军 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-01-01 本书属于“少年轻科普”丛书，是面向7-12岁小读者的通识类科普读物。 中国画是中国传统艺术形式，国画的名作真迹和绘画范式，都积淀着中国人对自然的观察与理解。茄子、喜鹊、纺织娘，还没照相机的时候它们都长什么样？古画上的描绘与我们今天的观察，有些对照得严丝合缝，有些则有细节出入，一起翻开书本一探它们背后博物学知识！本书选 ... |
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香料和棉花改变世界（手绘版植物塑造的人类史 小学生也能读懂的科普书）
『简体书』 作者：史军 出版：现代出版社 日期：2025-05-01 我们习以为常的货币、贸易、审美乃至现代科技背后都有植物的影子，人类与植物的关系远比我们想象的更加紧密。这本书将带你回到人类演化的关键节点，探索植物如何深刻影响了我们的生活、社会的构成以及整个文明的发展。 人类为什么需要货币？ 植物如何让地球变成“雪球”？ 为什么嫦娥四号要带马铃薯和油菜上月球？ 杂交育种的 ... |
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烤肉还是烤土豆（手绘版植物塑造的人类史 小学生也能读懂的科普书）
『简体书』 作者：史军 出版：现代出版社 日期：2025-05-01 从站起来走出非洲草原到建立现代社会，人类与植物的关系远比我们想象的更加紧密。这本书将带你回到人类演化的关键节点，探索植物如何深刻影响了我们的身体、饮食、社会乃至整个文明的发展。 人类为什么要直立行走？ 植物如何迫使人类掌握用火技术？ 农业如何塑造社会？ 从采集到农耕，究竟是人类驯化植物，还是植物驯化人类？ ... |
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爱上涂色：花之盛放
『简体书』 作者：[美]Ruth Soffer 绘,郗旺 译 出版：人民邮电出版社 日期：2015-10-01 这是一座芬芳袭人的美丽花园，一朵朵盛放的花正在等待你为它们增添色彩。清新优雅的银莲花、誉为出水芙蓉的荷花、花团锦簇的芍药都盛开在花园中，甚至有的花还吸引来了蜂鸟与蜻蜓。快点拿起画笔，来使这些花更加娇艳欲滴吧！ ... |
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红色记忆里的博物学：井冈山——担起中华希望的扁担
『简体书』 作者：史军 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-10-01 红色记忆和红色精神是中国共产党和全国人民的宝贵精神财富。在二十一世纪进入第二个十年的时候，在中华民族实现伟大复兴的征程中，这笔宝贵财富必将成为巨大的推动能量。在两个百年重要目标的实现过程中，在强化“四个自信”的工作中，发挥红色记忆和红色精神的引领作用，具有重要意义。 “红色记忆里的博物学”系列丛书共5册。丛书力求以 ... |
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红色记忆里的博物学：西柏坡——富庶的粮仓
『简体书』 作者：史军 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-10-01 ... |
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红色记忆里的博物学：延安——支撑胜利的小米
『简体书』 作者：史军 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-10-01 红色记忆和红色精神是中国共产党和全国人民的宝贵精神财富。在二十一世纪进入第二个十年的时候，在中华民族实现伟大复兴的征程中，这笔宝贵财富必将成为巨大的推动能量。在两个百年重要目标的实现过程中，在强化“四个自信”的工作中，发挥红色记忆和红色精神的引领作用，具有重要意义。 “红色记忆里的博物学”系列丛书共5册。丛书力求以 ... |
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红色记忆里的博物学：西柏坡——照亮中国的灯
『简体书』 作者：史军 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-10-01 红色记忆和红色精神是中国共产党和全国人民的宝贵精神财富。在二十一世纪进入第二个十年的时候，在中华民族实现伟大复兴的征程中，这笔宝贵财富必将成为巨大的推动能量。在两个百年重要目标的实现过程中，在强化“四个自信”的工作中，发挥红色记忆和红色精神的引领作用，具有重要意义。 “红色记忆里的博物学”系列丛书共5册。丛书力求以 ... |
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少年轻科普 星空和大地，藏着那么多秘密
『简体书』 作者：史军 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-05-01 人类有很多触摸不到的地方。我们头顶的天空，藏着许多秘密：白矮星、褐矮星、超新星、比邻星……这些奇怪的名字都是什么意思？除了地球之外，广阔的宇宙中还会有其他生命吗？如果有，它们可能会是什么样子？我们能去寻找和拜访外星生命吗？人类发明了飞向太空的飞行器，宇航员们在飞行器上的生活是怎样的，要完成什么任务？…… 我们脚下踩着 ... |
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少年轻科普·花花草草和大树 我有问题想问你（获奖无数的原创童书，幽默严谨好读，小学生适读）
『简体书』 作者：史军 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-07-01 多姿多彩的植物世界，藏着许多“为什么”：最早的花朵是怎么出现的？蜡梅和梅花有亲戚关系吗？种树能与保护自然环境画等号吗？纯天然野菜是最健康的蔬菜吗？柑橘家族的橙子橘子柚子是怎么出现的？吃完红心火龙果为什么嘴唇舌头都会变红？…… 植物学博士史军以愉快准确的文字、深入浅出的表达，带我们走进好玩的植物世界，讲述了植物世界的各 ... |
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少年轻科普 植物 了不起的人类职业规划师 改变人类的植物比你想象中还聪明 7-12岁小学生跨学科阅读
『简体书』 作者：史军 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 本书以职业作为切入口，导入到不同维度的植物科普知识：当建筑师、航海家、投资商、运动员、书法家、考古学家、牙医、数学家、空间科学家、遗传学家、服装设计师……遇到植物，了不起的植物将会给他们带来怎样的启发，又怎样默默地改变着人类的生活？你知道吗：植物开启了人类研究基因和遗传学的大门，植物里藏着奇妙的数学密码，瓷器中的花粉可 ... |
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中国食物：粮食史话
『简体书』 作者：史军 著 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 在中国的很多地方，“吃饭”这个词的含义就是吃米饭或吃面食等主食，无论是米还是面，都源于粮食作物。对粮食的敬重、对土地的敬畏，早已深深刻在中国人的骨子里。 中国人为什么有这么浓重的主食情结?本书以历史发展为线索，探寻中国人餐桌上的粮食，讲述了中国人筛选、种植、食用粮食的历史、大事件及其演变，以及相关的植物学知识。这些历 ... |
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少年轻科普 遇到危险怎么办 我的安全笔记（大字注音版）在趣味故事里学会自我保护，提高安全意识
『简体书』 作者：史军 编、临渊 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《遇到危险怎么办——我的安全日记》是一本专门为7~12岁孩子编写的安全教育科普桥梁书，是一本非常实用和颇具趣味性的“自我保护手册”。 书里小主人公“我”和外星生物“玉米球儿”的13篇安全日记，用幽默有趣的语言、科学的态度，给孩子们讲述了各种有可能遇到危险的情况——从日常常见的中暑、车祸、诱拐，到电梯事故、踩踏事故、火 ... |
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植物塑造的人类史
『简体书』 作者：史军 出版：现代出版社 日期：2021-04-01 人类身体、文化、社会的演化是完全随机的过程，还是有着必然的趋势？ 答案并不在人本身，而在那些绿色植物身上。 植物对人类社会的影响超出了我们的想象。我们的食物、文字以及社会组织结构都受到植物的支配，我们的经济、贸易以及对世界的探索都受到植物的支撑，甚至连我们的厨艺、肤色和长相都是由植物决定的。 本书讲述了这个有关文 ... |
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