香港·大書城 -- megBook Book Store -- 香港書城,香港網上書店

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 精确模式”搜“ 邹小波赵杰文鄒小波趙傑文主 ”共有 2715 结果：

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	现代食品检测技术（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材/高等『简体书』作者：邹小波，赵杰文主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书是高等院校食品质量与安全专业现代食品检测技术课程的配套教材，结合线下和线上精品资源共享课程多年教学积累，在《现代食品检测技术》（第二版）的基础上进行修订，将近些年来的新技术、新方法、新仪器充实到本 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	食品农产品无损检测（英文版）『简体书』作者：邹小波，赵杰文　　出版：科学出版社　　日期：2015-06-09 《食品农产品无损检测（英文版）》共分七章，每章介绍一种农产品无损检测技术，这些技术大都是首次和农业工程领域的人员见面，有很好的前瞻性和实用性。书中不仅系统地阐述了这些技术的原理和发展概况，并结合应用实 ...	詳情>>	售價：HK$ 310.8

	农产品无损检测技术与数据分析方法『简体书』作者：邹小波, 赵杰文　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	食品质量安全快速无损检测技术及装备『简体书』作者：陈全胜，林颢，赵杰文　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手，系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	食品加工机械与设备（中国轻工业“十三五”规划教材）『简体书』作者：邹小波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 本书依据教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会颁布的《食品科学与工程专业本科教学质量国家标准》中食品机械与设备专业核心课程体系规范组织编写，包含了食品加工的新工艺、新技术、新产品、新动态的内 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	中式中央厨房装备『简体书』作者：邹小波主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状，详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	计算机组装与维护（微课视频版）『简体书』作者：刘云朋，霍晓丽，林邓伟，李东亮，张志刚，赵杰文　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-11-01 1 由于计算机发展迅速，软硬件更新速度快，充分考虑到计算机部件及其应用技术的先进性和时效性，力争所介绍的计算机硬件和软件都是主流的。 2 所介绍的知识和技能都 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	安全经济学主编梅强『简体书』作者：主编梅强　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 系统介绍安全经济学的原理与应用，主要内容包括：安全经济学概述、安全经济学基本原理、理论、安全价值工程、企业安全投资理论与分析、事故经济损失计算、事故非经济损失估算、企业安全成本核算与控制、企业安全效益 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	撬开总监文案脑（认知卷、实战卷，套书2册）塘主『简体书』作者：塘主　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 文案要写好，撬开总监文案脑！ ★撬开总监文案脑幕后创作的全套认知体系 ★整体升维文案创作者大脑对品牌和产品的深层理解和反应 ★摆脱低效单一的写作技法升级， ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	现代食品检测技术『简体书』作者：赵杰文　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	食品工程原理（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）『简体书』作者：刘伟民，赵杰文主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-04-01 食品工业生产涉及众多食品成品、半成品的生产和原料的处理，其生产过程中包含众多的物理操作单元操作。这些单元操作必须满足食品物料的特性，如热敏性、易氧化变质性、易腐败性以及多为固体、液体甚至是多为非牛顿型 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	现代控制理论付主木『简体书』作者：付主木　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究主编：郭树荟『简体书』作者：主编：郭树荟　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	交换机与路由器配置主编邱洋王华『简体书』作者：主编邱洋王华　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 本书主要介绍网络应用中最常用的技术，交换机部分包括交换机的初始配置、VLAN技术、STP、链路聚合、三层交换机应用，路由器部分包括路由器初始配置、静态路由、RIP、OSPF、NAT、ACL、设备管理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	园林工程CAD 主编唐登明顾春荣『简体书』作者：主编唐登明顾春荣　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-03-01 本套丛书文字简练规范，图文并茂，通俗易懂，具有实用性、实践性、先进性及可操作性，体现了园林工程的新知识、新工艺、新技能，在内容编排上具有较强的时效性与针对性。突出了园林工程职业岗位特色，适应园林工程职 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	数控铣削编程与操作涂勇李建华主审鲁宏勋『简体书』作者：涂勇李建华主审鲁宏勋　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书详细介绍了数铣的加工工艺基础知识、数控铣床的基本代码和编程格式，从简单零件开始实训加工，再拓展到配合件加工，最后再引入计算机辅助编程CAM，让同学们一步步认识数控铣床加工范围及加工技术。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	图解数控铣工快速入门主编黄北源戴红毅『简体书』作者：主编黄北源戴红毅　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书主要内容包括：数控铣工入门知识；数控铣削加工程序编制基础；零件的平面和轮廓加工；零件孔的加工；零件槽的加工；曲面加工。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	西门子S7-200系列自动化生产线编程与调试卢静霞熊邦宏主编『简体书』作者：卢静霞熊邦宏主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-01-01 本书包括五部分：PLC部分、变频器部分、触摸屏部分、自动化生产线模块部分、综合调试部分。在PLC部分，重点介绍S7-200功能、S7-200通讯、S7-200扩展模块、顺序控制指令的应用，常用功能指令 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	现代食品检测技术『简体书』作者：赵杰文, 孙永海　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录『简体书』作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

>>> 後一頁尾頁（頁碼:1/136　行數:20/2715） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.