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	盐糖脂：食品巨头是如何操纵我们的『简体书』作者：[美] 迈克尔·莫斯　　出版：中信出版社　　日期：2015-11-01 一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。在《盐糖脂》中，普利策奖获得者、调查记者迈克尔·莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利奥 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.2

>>> （頁碼:1/1　行數:20/1） 1

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