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石榴多酚的生物学活性研究 石榴多酚的生物学活性研究
『简体书』 作者：赵胜娟 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01
本书先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性，然后详细阐述了针对石榴活性成分展开的研究进展，包括石榴汁降血脂的研究，石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究，石榴多酚促进泡沫细胞胆固醇流出的研究，安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究，石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富，专业性和指导性较强，为石榴多酚的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

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