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大石门水利枢纽土石坝精细化建造关键技术研究与实践
『简体书』 作者：赵宇飞，亚森·钠斯尔，杨玉生，王晓强，袁文艺 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-10-01 土石坝是目前水利水电工程建设中非常常见的坝型，土石坝精细化建造是提升工程建设科技水平、施工效率、质量监控的直接途径。 《大石门水利枢纽土石坝精细化建造关键技术研究与实践》结合大石门水利枢纽工程中的 ... |
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耕耘岁月：一个东莞农民的创业之路
『简体书』 作者：王晓强 出版：华南理工大学出版社 日期：2022-05-01 林干能先生是东莞知名实业家，爱党爱国爱乡，多年来扎根在家乡东莞，开拓了广东华源企业集团等系列产业，其还热心公益，积极捐资助学。 本书根据林干能先生的回忆以及相关采访，呈现了林干能先生出生、成长以及创 ... |
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广东点心制作技术
『简体书』 作者：王晓强 出版：中国商业出版社 日期：2020-09-01 《广东点心制作技术》一书从广东点心制作的饮食文化、基本理论知识、到广东点心品种制作等方面入手，结合作者近二十年从事广东点心课程教学及实践的经验，基于广东餐饮市场的实际工作任务，分析出若干个类别及项目， ... |
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湖州地方特色菜点与教学实训教程
『简体书』 作者：王晓强 出版：中国商业出版社 日期：2020-09-01 湖州是一个山清水秀的江南水乡，历来有很多地方特色名点，为了传承地方名点，结合现代人们养生理念和市场需求，施胜胜技能大师工作室成员编写了《湖州地方菜点与教学实用教程》，该书主要集中介绍了湖州地区的主要名 ... |
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发酵工程
『简体书』 作者：杨玉生，张建新 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《发酵工程》是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材，它以发酵工程为主线，紧密联系生产实践，突出了系统性、前沿性、科学性和实践性等特色。《发酵工程》四篇共分33章，分别为发酵反应过程原理篇、产物分离 ... |
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三维数字化建模与3D打印 袁赟 袁锋 编著
『简体书』 作者：袁?S 袁锋 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书从实际应用出发，做到理论与实操相结合。前面几个章节进行相关基础知识介绍，后面章节结合案例，详细介绍三维数字化建模的工作流程与应用技巧，并与3D打印技术相结合完成产品的快速制造。本书内容紧凑、层次分 ... |
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蛋糕西饼制作教程
『简体书』 作者：王晓强 杨文娟 出版：中国财富出版社 日期：2021-03-01 本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述，同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点做了详 细的分析和说 ... |
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基础力学实验（第2版）
『简体书』 作者：秦莲芳，顾晓辉，陈振中，王晓强 编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-01-01 《基础力学实验（第2版）》根据普通高等院校“材料力学”和“工程力学”课程教学的基本要求以及沈阳航空航天大学“材料力学”和“工程力学”课程的教学大纲要求和实验室仪器设备情况编写而成，从实验目的、实验原理 ... |
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旅游市场营销
『简体书』 作者：赵宇飞、石丹、麻松、蔡亚男、刘莉、姜雪、刘秀实、仝菲 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 吉林省旅游管理类教学指导委员会推荐教材 ... |
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中国人的文化自信 精装典藏本（一本书讲透中国文化的关键问题 50多位大咖的中国文化入门课 ）
『简体书』 作者：赵宇飞 主编 出版：孔学堂书局 日期：2020-03-01 *.汇集国内50多位文化大咖的精彩评述； *.将经世致用的中国文化与匠心铸造融为一炉，实用性强、可读性强、生命力强； *.硬壳烫金封面，轻奢精装版值得珍藏。 ... |
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自由宪章（全新精装版）
『简体书』 作者：[英]哈耶克 著，杨玉生 等译 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-08-01 《自由宪章》是一部宏篇巨著，洋洋洒洒，数十万言，对自由主义理论进行了全面系统的阐述，回答了有关自由主义的一些基本问题，例如，自由的含义是什么？自由的价值何在？怎 ... |
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袁·说
『简体书』 作者：袁勇贵 著 出版：东南大学出版社 日期：2018-08-01 《袁说》作者袁勇贵身为主任医师、博士生导师、中华医学会心身医学分会候任主任委员，临床、科研、教学、管理事务繁忙，加上频繁出国访学、参加各种学术会议等，有不少专业思考和旅途所见，加上突如其来的一场大病之 ... |
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落地之路：硅谷无人驾驶产品心经
『简体书』 作者：车袁 著 出版：电子工业出版社 日期：2020-06-01 快速学习无人驾驶行业精髓 梳理AI产品由开发到落地过程 用中国人的视角理解硅谷产品 为未来的市场做好职业规划 ... |
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职业技能鉴定培训教程--化学检验工技师
『简体书』 作者：袁?O 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 ... |
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QGIS地理信息系统教程
『简体书』 作者：满旺，陈长林，袁? 出版：厦门大学出版社 日期：2022-04-01 ... |
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指数型技术重塑世界
『简体书』 作者：[英]阿奇姆·阿扎尔[Azeem Azhar ]著，郭英 袁 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-08-01 英国技术思想家，麦肯锡、埃森哲、普华永道咨询顾问阿奇姆阿扎尔重磅力作，跨越技术与社会之间指数鸿沟的未来指南。 《金融时报》《泰晤士报》年度最佳书籍，《经济学人 ... |
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助力非洲工业化——中非合作工业园探索
『简体书』 作者：袁 立 李其谚，王进杰 出版：中国商务出版社 日期：2020-09-01 目前非洲国家普遍处于工业化起步期，对于它们能否成功进入工业化，学术界观点不一。一个重要观点是，工业化不是非洲国家富裕的必然之路，但对于许多非洲国家而言，这是一条从农业社会转型为工业社会的重要道路；工业 ... |
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太有趣了系列 故宫太有趣了+ 长城太有趣了+ 兵马俑太有趣了3本套装
『简体书』 作者：向斯主编，张亚楠 绘 张超 主编，徐泽阳 绘 张卫星主编，袁 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 文化学者全景百科式地讲解，让你身临其境“逛”故宫，“游”长城，“看”兵马俑，领略中华文明。 ... |
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覆盖层地基液化评价方法
『简体书』 作者：杨玉生,刘小生,赵剑明, 出版：水利水电出版社 日期：2018-01-01 本书对覆盖层地基液化可能性评价方法进行研究，主要围绕已有震害实例以及在已有震害实例基础上形成的液化判别的经验方法进行分析和评价，对其中存在的问题进行论证并加以改进。本书的主要内容包括：绪论、典型震害的 ... |
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船舶动力装置安装工艺（江苏省轮机工程技术品牌专业建设教材）
『简体书』 作者：袁 健 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-03-01 《船舶动力装置安装工艺》根据高等职业技术教育船舶机械工程技术专业项目化课程船舶动力装置安装工艺编写大纲编写，全书分五个项目，项目一船舶轴系安装工艺；项目二船舶主机安装工艺；项目三船舶辅机与锅炉安装工艺 ... |
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