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	水产品加工学（朱蓓薇）『简体书』作者：朱蓓薇，董秀萍主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-12-01 全书共分十六章，包括水产品加工原料概述、主要的水产品加工原料、水产品加工原料的化学组成、水产品成分在加工贮藏中的变化、冷冻水产品加工工艺、干制水产品加工工艺、腌制水产品加工工艺、熏制水产品加工工艺、鱼 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.3

	现代海洋食品产业科技创新发展战略研究『简体书』作者：贾敬敦，朱蓓薇，张辉　　出版：科学出版社　　日期：2020-04-01 本书以创新驱动海洋食品产业发展为主线，以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点，全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式，系统阐述了我国海洋食品产业发 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.4

	食品工艺学（第二版）『简体书』作者：朱蓓薇　　出版：科学出版社　　日期：2022-07-01 《食品工艺学（第二版）》在**版教材的基础上，保留了原有框架，并根据学科发展，增加了食品包装、未来食品等全新内容，注重原理、技术、工艺三方面的有机结合，突出完整性和实用性。结合新的教育形式，《食品工艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	食品工艺学（第二版）『简体书』作者：朱蓓薇　　出版：科学出版社　　日期：2022-08-01 本书在第一版教材的基础上，保留了原有框架，并根据学科发展，增加了食品包装、未来食品等全新内容，注重原理、技术、工艺三方面的有机结合，突出完整性和实用性。结合新的教育形式，本书将经典案例、视频放在二维码 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品精准营养『简体书』作者：朱蓓薇，陈卫　　出版：科学出版社　　日期：2024-01-01 《食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合，在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了食品营养学知识，包括基本营养素的分类与功 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	什么是食品科学与工程走进大学丛书『简体书』作者：朱蓓薇　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2021-09-01 人类生存的物质基础，人类发展的基本条件与人类健康、农业发展、工程技术密切相关食品产业创新发展，构建大健康产业新生态目标读者1、即将走进大学、面临报选 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	创新发展通论『简体书』作者：贾敬敦　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-09-01 作者曾任科技部火炬中心主任，长期从事国家科技计划管理工作及科技创新战略与政策研究，先后参与重要政策文件的研究起草，科技部火炬中心长期以来扎实推进企业创新发展工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	2022全国技术市场统计年报『简体书』作者：贾敬敦吕先志　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-03-01 《2022全国技术市场统计年报》数据来源于全国技术合同认定登记，主要反映 2021年全国技术合同交易及国家技术转移机构运行情况。从技术输出与吸纳、知识产权结构、技术领域分布、科技计划项目、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国创业投资发展报告2022 『简体书』作者：刘冬梅解鑫贾敬敦　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-01-01 自2002年以来，科技部持续开展全国创业风险投资调查工作，跟踪行业发展的新动态。《中国创业投资发展报告2022》结合2021年发展的宏观态势及全国创投专项调查数据，以及行业调研数据，分析了2021年全 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	食品工艺学『简体书』作者：朱蓓薇，张敏　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 《食品工艺学》为卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一，《食品工艺学》共3篇16章。绪论主要介绍一些基本概念、食品工业发展现状与趋势及本门课程的基本内容。**篇是食品加工基础，涉及食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	构建新发展格局，推动高质量发展北大经院论丛张辉等著『简体书』作者：张辉等著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-12-01 北京大学经济学院自2014年起推出“两会”专家学者笔谈品牌活动，聚焦中国经济动态，分享改革谋略，并按年度结集出版，引起了学界和社会的热烈反响。本书延续了往年笔谈 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	农业农村现代化与科技创新重大问题研究『简体书』作者：贾敬敦　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2019-06-01 《农业农村现代化与科技创新重大问题研究》一书深入阐述了我国现代农业产业科技创新发展现状，分析了科技创新过程存在的主要问题和需求，针对性的提出了科技创新的主要战略目标和发展重点，并形成符合我国国 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	高新技术企业典型案例集2019 『简体书』作者：贾敬敦　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-05-01 当前，高新技术企业已经成为各地推动落实创新驱动发展战略的重要抓手，高新技术企业群体已经成为我国现代化经济体系建设的重要支撑。为深入挖掘高新技术企业在创新创业过程中的成长精髓，探索高新技术企业发展规律， ...	詳情>>	售價：HK$ 153.1

	中国创业投资发展报告2020 『简体书』作者：胡志坚，张晓原，贾敬敦　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2021-02-01 2019年中国创业投资市场调查分析及展望受到影响。国际方面，受全球局势变动、中美贸易摩擦、海外股票市场大幅波动等影响，中国创业投资市场风险增加，对外投资大幅下滑。国内方面，我国经济增长放缓，民 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

	硬科技：中国科技自立自强的战略支撑『简体书』作者：贾敬敦，米磊，于磊　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 从国家“十四五”纲要对资本市场增强科创板“硬科技”特色的部署要求出发，官方解读释义“硬科技”理念并丰富其内涵，面向国家政策，助力落实科创定位。为加速科技成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	国家科技战略引擎新型研发机构『简体书』作者：贾敬敦，刘忠范　　出版：中国经济出版社　　日期：2022-01-01 新型研发机构是顺应科技革命和产业变革的产物，对于盘活创新资源，实现创新链条的有机重组，提升国家创新体系的整体效能，具有重要的意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国创业投资发展报告2021 『简体书』作者：胡志坚解鑫贾敬敦　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	国家农业装备产业创新发展报告（2021）邓小明张辉方宪法等『简体书』作者：邓小明张辉方宪法等　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 本书克作为农业装备行业企业、研究机构、政府行政管理部门和广大行业从业者的有益参考，为谋划和推进我国农业装备科技创新奠定了良好基础，指出了重点方向。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	科技成果价值评估创新研究『简体书』作者：贾敬敦编　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-02-01 科技成果作为一种无形资产，已成为**未来发展的核心驱动力，其价值已经为社会普遍认识和接受。科技成果的价值怎样体现、如何评估，是当前科技界和产业界关注的问题。科技部农村中心联合高校、科研院所和中介服务机 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	国内外主要农作物品种权保护现状『简体书』作者：贾敬敦，黄圣彪，葛毅强　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2021-02-01 全书分为两个部分，*部分为综合篇；第二部分为专题篇。法律及市场环境、当前种业创新与保护现状等进行概述，帮助读者系统了解中国当前种业创新保护的政策法律环境和现状；另一方面，从品种权的申请、品 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

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