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谭元亨 朱文彬 卢荫和 譚元亨 朱文彬
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横琴中心沟围垦史
『简体书』 作者:谭元亨,朱文彬,卢荫和 出版:中山大学出版社 日期:2018-07-01 广东省珠海市横琴中心沟,原来只是大、小横琴岛之间海面的一片滩涂。1968年,珠海决定在大、小横琴岛之间的中心沟进行围垦,但因工程艰巨,故报请佛山地委,提出与邻近兄弟县合作围垦开发。1970年,为响应佛山地委的号召,顺德县杏坛、勒流、龙江、均安、乐从五个公社派出三千多名民兵参与横琴岛中心沟围垦工程(加 ... |
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中国文化史观
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2024-08-01 ... |
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华南两大族群的文化人类学建构
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2024-08-01 ... |
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十三行:商船与战舰
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2024-11-01 ... |
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十三行史稿:海上丝绸之路的一部断代史
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2025-03-01 ... |
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中华素食料理[精装大本]
『简体书』 作者:罗平,朱文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书按照二十四节气对菜品进行分类,精选应季新鲜食材进行饮食搭配,通过图片和文字相结合,分步骤详细讲述了每一道素食菜品的制作过程,专业的烹饪技法让素食别有风味,精美的装盘给专业素食从业人员打开了创意的思路。本书实用性与艺术性相结合,食材多样性和传统饮食文化相结合,呈现了作者对素食的新认识和新理解。 ... |
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水果拼盘制作宝典
『简体书』 作者:朱文彬,吴振鹏,张波 出版:福建科技出版社 日期:2022-03-01 ?从实用常识开始。 ?15种水果常用切法详解。 ?4类型果盘共250例,草花、雕花等细节过程以分步及视频详解。 ?全书适合夜店(KTV、酒吧)、咖啡厅、宴会、亲子活动等的出品。 ... |
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伏波桥
『简体书』 作者:朱文彬 出版:羊城晚报出版社 日期:2017-11-01 《伏波桥》是作者朱文彬继《树生桥》(2011年江西高校出版社出版)之后的第二部小小说集。精选作者近年创作的小小说作品60多篇,大多为公开发表或获奖作品,分为:水乡虹影、世相纷呈、尴尬人生、机关叙事、红尘有爱、他她世界六个小辑。作品集中反映了时代变革下的社会现实与人生沉浮,透过一个小小的切面,观照波澜 ... |
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知识产权裁判思维与实例分析
『简体书』 作者:朱文彬 出版:知识产权出版社 日期:2019-04-01 全书共分为四篇,分别为专利侵权篇、商标侵权及不正当竞争篇、著作权侵权篇、其他(证据、程序及三合一等)篇。书中收录了作者过去12年在一审、二审或者再审申请审查程序中担任经办法官审理的共35个案件,来反映作者在审理案件中的心路历程和思考。关于每个案例的具体结构,分为内容摘要、关键词、裁判要点、相关法条、 ... |
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精致果盘切拼创意
『简体书』 作者:朱文彬 出版:福建科技出版社 日期:2019-05-01 本书共分为六章,包括:水果的基本切法、视频详解、即位拼盘、简易拼盘、西瓜皮草花拼盘和西瓜雕花拼盘。本书的特色是小型的即位果盘,以及非圆形、对称造型的一些果盘,还包括一些较贵水果的应用。本书分步介绍了多种水果造型的雕切,有较多的西瓜皮草花和雕花,也提供了大量小型的个位果盘,以及新型非对称造型的果盘。提 ... |
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中国水资源承载风险图集
『简体书』 作者:吕爱锋,韩雁,朱文彬 著 出版:水利水电出版社 日期:2022-08-01 《中国水资源承载风险图集》作为中国水资源承载力研究的创新成果,以水资源承载系统的组成结构为出发点,从承载体、承载对象、利用方式三方面展现了全国水资源承载系统的脆弱性空间分布,同时给出气候变化、城市化、产业结构变化等方面对水资源承载系统的危险性空间分布。 通过将危险性指数与脆弱性指数相叠加,《中国 ... |
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我是客家人
『简体书』 作者:谭元亨 出版:华南理工大学出版社 日期:2020-07-01 本书写出了客家人在这物欲横流、身份迷乱的历史时间作出自己的选择,颇有深意。书中表明,身份的认同是我们对自己在世界中的地位的确定,也在社会中得到归属的允诺。我、王和兴等主人公,在维护客家博物馆的历史内容,与贪腐官员、罪犯展开了几个回合的恶战的过程中,证明了我们无愧于客家人这一身份。 本书写出了客家人在 ... |
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蒲松龄童话(全二册)
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2022-03-01 ... |
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十三行史稿——海上丝绸之路的一部断代史(全三册)
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2021-12-01 ... |
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客家之谜
『简体书』 作者:谭元亨 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-10-01 内容简介 客家,一个没有地域归宿的名字。她的起源之谜、语言之谜、居住形式之谜、中原情结之谜、客家土楼之谜等都深深吸引着世人。本书图文并茂地对客家之谜进行了探索,揭示了一个独特民系在迁徙过程历史中凝结成的寻根意识、进取精神和冲天豪情。本书着重体现了客家人的危机意识、忧患意识,从而揭示出经千年蛰伏之后 ... |
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十三行世家(古代卷)(全三册)
『简体书』 作者:谭元亨 出版:中山大学出版社 日期:2019-05-01 本书属于广东省精品出版扶持项目。作者谭元亨是十三行行商谭家后人。《十三行世家古代卷》分为开洋国门海天三卷。本书是以十三行行商谭康泰的视角来为读者展现曾被称之为富可敌国的十三行行商,为了开拓国际贸易,求新求变,在国际大航海时代独领风骚,对中国经济产生的巨大影响。然而,他们一面是皇朝特许的垄断商人,可获 ... |
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百货先驱马应彪
『简体书』 作者:谭元亨 出版:广东人民出版社 日期:2020-03-01 本书邀请享受国务院政府特殊津贴作家谭元亨深度挖掘马应彪的一生,包括他远赴澳洲、白手起家、创立先施并将之发展壮大、反哺社会的历程,彰显马应彪先生爱国创业的精神。 ... |
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什么是中国语言文学 走进大学系列丛书
『简体书』 作者:赵小琪 谭元亨 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-08-01 《什么是中国语言文学?》这本书共分为三个部分:中国语言文学是什么、中国语言文学学什么、中国语言文学往何处去。中国语言文学往何处去这一部分同时为大家介绍了中国语言文学的专业学习内容以及中国语言文学专业学生的职业发展可能。本书从中国语言文学的源起入手,用诗性、优美的文字将中国语言文字的特点和中国语言文学 ... |
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高等学校教师岗前培训系列教材?高等教育心理学
『简体书』 作者:朱文彬,赵淑文 出版:首都师范大学出版社 日期:2007-06-01 ... |
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广州十三行:明清300年艰难曲折的外贸之路
『简体书』 作者:谭元亨 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2015-04-15 十三行300年,是海上丝绸之路2000年间的华彩乐段。它色彩斑斓,令人目炫,迄今仍余音绕梁。要把握住十三行,要真切了解清朝禁海到开洋,又从开洋至限关的政策演变的大起大落,尤其是限关之日又正是英军攻占孟加拉鸦片基地之际,最终导致鸦片战争,这期间有着一个又一个的重大历史转折,这才是整个十三行研究的枢纽, ... |
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