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谢明勇 胡晓波 副主编 謝明
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食品化学（谢明勇）（第二版）
『简体书』 作者：谢明勇 主编 胡晓波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书编写以党的二十大精神为指导，注重知识传承与创新，坚持系统性和科学性，包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生代谢产物、食品添加剂、食品污染物和食品货架寿命预测及应用等14 章内容，在系统地介绍经典的基本理论和知识的同时，将近十年来的教学改革新成果和 ... |
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基于工作过程的计算机网络基础 主编 李观金 副主编 林龙健 李磊
『简体书』 作者：主编 李观金 副主编 林龙健 李磊 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书以项目为载体，结合职业岗位需求，将项目划分工作任务，采取基于工作过程导向的编写思路组织教学内容。主要内容包括：认识计算机网络、制作网络跳线、认识IP地址和网络协议、组建设小型计算机网络、使用网络调试命令、配置交换机、配置路由器、网络互联、搭建网络服务器、网络安全及管理、掌握搜索引擎的使用技巧、以 ... |
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三菱FX2N系列PLC应用技术（第2版） 主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅
『简体书』 作者：主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 教材整体结构包括八个章节，第一章为可编程序控制器的概述，重点介绍PLC的产生和发展、PLC的定义、PLC的组成及工作原理的内容；第二章为三菱FX2系列PLC硬件资源，包括该系列PLC的面板、安装要求、输入输出继电器、编程器及编程软件的使用和主要功能简介，第三章为基本指令系统及编程；第四章为步进顺控指 ... |
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大提琴双手技能练习汇编 扫码赠送视频 秦立巍 主编 江鹤 副主编
『简体书』 作者：秦立巍 主编 江鹤 副主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 本书对左右手不同训练科目进行详细分类，收录了Pais，Sevcik，Duport，Feuillard 和Cossmann等作曲家的作品，同时标注了作者个人练习的感受和经验，并配以讲解视频，对于练习者在演奏中更自由地发挥，充分了解手和身体的运动机制极其重要的。这本书不仅可以被视为一本循序渐进的技术训练 ... |
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
『简体书』 作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节 ... |
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食品化学实验与习题（谢明勇）
『简体书』 作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品学科核心专业课程“食品化学”的教学工作，进一步提高学生的动手和创新能力，培养其综合素质，本书精选了45个实验教学内容并紧扣教材重点编写了食品化学习题及答案。 本书既可作为高等院校食 ... |
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现代物流学 初良勇 副主编 康文庆 刘晓佳 李滢棠
『简体书』 作者：初良勇 副主编康文庆 刘晓佳 李滢棠 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书共 16 章， 以现代物流的功能要素和物流形式为主线， 结合国内 外物流经典案例，系统阐述了物流学基础知识、物流系统分析、现代物 流活动的功能要素及其运作管理、现代物流管理等基本理论，对现代物 流的典型形态即企业物流、城市物流、区域物流、国民经济物流和国际 物流进行了专门的介绍， 对现代物流的先 ... |
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电机与电气控制项目化教程 主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠
『简体书』 作者：主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠男 宋楠 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖电机拖动基础、电气控制两大部分内容，电气控制包含继电器-接触器控制和PLC控制，PLC选取德国西门子公司S7-200系列机型。本书结合我国高等职业教育课程改革实际，本着以学习者能力培养为目标的原则，选取适当的项目和典型工作任务为载体，将知识掌握与技能训练进行有机结合。同时，本书还嵌入了中、高 ... |
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食品化学（谢明勇）
『简体书』 作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 食品化学是食品学科的核心专业课程。本教材是编写者在参考和吸收国内外食品化学专著和文献精髓并结合多年来在食品化学教学和研究成果的基础上系统编写的，重点讲述水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生代谢产物、食品添加剂、食品污染物和食品货架寿命预测及应用等方面的基础理 ... |
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截胡
『简体书』 作者：关抒耳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 梁恪言喜欢上柳絮宁的时候，柳絮宁还是他算不上太熟的半路“妹妹”，梁锐言还是他血浓于水的好弟弟。 然后，不算太熟的“妹妹”成了他的情妹妹，血浓于水的弟弟再也不是他的好弟弟了。 喜欢上她真像是闯关，要从未受过委屈的他平白无故受这么多气。 为了柳絮宁，值得吗？ 梁恪言揉了揉脸。 值得的。 关于 ... |
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大夏与北魏文化史论丛 刘跃进 徐兴无主编 孙少华 童岭副主编 凤凰出版社
『简体书』 作者：刘跃进，徐兴无 主编，孙少华，童岭副 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 五胡十六国是中华文化深度交融的重要时期。2019年9月1922日，国内外文史学界一批中青年学者，倡议举办了大夏与北魏文化史暨统万城考古国际学术论坛。来自中 国、日本共十余所高校、科研机构的三十余名学者参加会议。本论文集就是以该论坛的参会论文为基础，甄别选取了十六国北朝的文史类文章十二篇，并增加美国、 ... |
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章草三昧
『简体书』 作者：谢明有 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
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完美脸蛋 译文纪实系列
『简体书』 作者：伊莉斯?胡 出版：上海译文出版社 日期：2025-07-01 这是一本调查作品。 作者为亚裔年轻女性，2015年从华盛顿被派驻首尔从事国际新闻报道，2018年调回美国。 她从一踏上首尔的土地，就受到了美容潮的轰炸，每天要面对周围男性甚至女性的异样眼光的打量。再加上工作和生活场所巨幅的广告牌、楼宇外的显示屏，使得作者不禁受到了影响，甚至难以面对镜子里的自己。以此 ... |
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风力发电专利分析
『简体书』 作者：谢明、章文飞，、李斌、赵银凤、张云芳 出版：知识产权出版社 日期：2024-10-01 本书基于风力发电机的基本构成、关键技术以及风力发电下游发展应用，将风力发电机叶片、塔架、变桨距技术、涡流发生器、海上风力发电安装以及风力发电制氢作为研究对象，从专利申请趋势、重点申请人专利申请状况以及技术发展路线等方面进行梳理分析，进而得出各研究对象技术专利申请现状及趋势，以期为我国风力发电行业从业 ... |
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基础药理学（第三版）
『简体书』 作者：主编 张庆柱 副主编 郭秀丽 刘培庆 胡 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 全书分为总论、传出神经系统药物药理、中枢神经系统药物药理、内脏系统药物药理、激素类药物药理、抗病原微生物药物药理、抗寄生虫病药物药理以及抗恶性肿瘤与影响免疫功能药物药理等，此外还包括药物代谢动力学、药物相互作用等知识点。本书拟采取新形态教材的出版形式，将与本书相关的大量资料在网上呈现，方便相关资料的 ... |
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音乐舞蹈欣赏（第二版）
『简体书』 作者：主编：曾琳，副主编：胡晓波，刘东，李宗亚，吴虑斌 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 《音乐舞蹈欣赏第二版）》由音乐欣赏和舞蹈欣赏两部分内容组成，简要系统地讲授了音乐舞蹈的基础理论，集鉴赏知识和作品鉴赏为一体。音乐欣赏包括民族歌曲艺术、通俗歌曲艺术、艺术歌曲艺术、西洋乐器、中国民间戏曲和中国民族器乐。舞蹈欣赏包括舞蹈的起源和分类、古典舞蹈和民族民间舞蹈。《音乐舞蹈欣赏第二版）》适 ... |
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南声函胡
『简体书』 作者：裁石青 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 高二那年，应照离再次遇见了梁言，她望着少年白衬衣角纷翻，毕业典礼上暗许下约定的岁月常相见。 应照离在不为人知的每个时刻都缩小着自己与梁言之间的差距，一点、又一点。 德国的再次相见，她抓紧了年少时空茫茫的太阳光，梁言并不知道，他们之间种种偶遇，不是什么罗曼蒂克的疯狂爱恋，而是邂逅时应照离独自的逢场 ... |
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公共政策导论（第五版）（数字教材版）（新编21世纪公共管理系列教材；北京高等教育精品教材）
『简体书』 作者：谢明 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 谢明教授的《公共政策导论》是一部经典的公共政策入门教材，也是北京市精品课程公共政策导论的配套教材，同时被评为北京高等教育精品教材。全书以公共政策过程为研究框架，系统地阐述了公共政策的基本理论和相关知识，分析了政策周期的一系列功能性活动，旨在帮助读者理解公共政策的学科框架，认识公共政策的基本研究领域， ... |
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公共政策简明教程
『简体书』 作者：谢明 出版：高等教育出版社 日期：2021-07-01 本书基本遵循了以政策过程为主的研究范式，主要包括八章，分别是：绪论，公共政策的类型、作用、理念与环境，多角度理解公共政策，公共政策理论模型，公共政策制定，公共政策执行，公共政策评估，公共政策终结。 本书注重理论与实践相结合，旨在结合国外经验、立足中国问题，提出面向未来的思路和解决方案。语言力求通俗化 ... |
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公共政策概论（第二版）（公共管理核心课程系列教材）
『简体书』 作者：谢明 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-06-01 本书分政策理论、政策制定、政策执行三篇系统阐述公共政策的基本概念和理论。篇主要介绍公共政策和政策分析的基本概念和基础理论；第二篇以政策制定的步骤为脉络，重点阐述社会问题与政策议程、政策规划、听证制度与政策合法化；第三篇主要论述了政策执行、政策评估和政策终结的相关理论。 ... |
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