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袁先铃 王世宽 叶阳 李东 副主编
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营养与健康（袁先铃）
『简体书』 作者：袁先铃，王世宽 主编 叶阳，李东 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书主要介绍了膳食营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维，以及它们在体内的消化吸收。对各类食物的营养价值进行了简要讲解，并根据《中国居民膳食指南》中膳食平衡宝塔的内容，对合理平衡膳食的评价与食谱制订做了介绍。另外还介绍了食品添加剂的功能与应用，营养与疾病的关系，功能性食品的选择，以及与食品卫生相关 ... |
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大提琴双手技能练习汇编 扫码赠送视频 秦立巍 主编 江鹤 副主编
『简体书』 作者：秦立巍 主编 江鹤 副主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 本书对左右手不同训练科目进行详细分类，收录了Pais，Sevcik，Duport，Feuillard 和Cossmann等作曲家的作品，同时标注了作者个人练习的感受和经验，并配以讲解视频，对于练习者在演奏中更自由地发挥，充分了解手和身体的运动机制极其重要的。这本书不仅可以被视为一本循序渐进的技术训练手册，而且还可以为大 ... |
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基于工作过程的计算机网络基础 主编 李观金 副主编 林龙健 李磊
『简体书』 作者：主编 李观金 副主编 林龙健 李磊 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书以项目为载体，结合职业岗位需求，将项目划分工作任务，采取基于工作过程导向的编写思路组织教学内容。主要内容包括：认识计算机网络、制作网络跳线、认识IP地址和网络协议、组建设小型计算机网络、使用网络调试命令、配置交换机、配置路由器、网络互联、搭建网络服务器、网络安全及管理、掌握搜索引擎的使用技巧、以及探索计算机网络未来 ... |
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三菱FX2N系列PLC应用技术（第2版） 主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅
『简体书』 作者：主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 教材整体结构包括八个章节，第一章为可编程序控制器的概述，重点介绍PLC的产生和发展、PLC的定义、PLC的组成及工作原理的内容；第二章为三菱FX2系列PLC硬件资源，包括该系列PLC的面板、安装要求、输入输出继电器、编程器及编程软件的使用和主要功能简介，第三章为基本指令系统及编程；第四章为步进顺控指令及编程；第五章为典 ... |
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
『简体书』 作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节均有典型工程案例作为 ... |
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现代物流学 初良勇 副主编 康文庆 刘晓佳 李滢棠
『简体书』 作者：初良勇 副主编康文庆 刘晓佳 李滢棠 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书共 16 章， 以现代物流的功能要素和物流形式为主线， 结合国内 外物流经典案例，系统阐述了物流学基础知识、物流系统分析、现代物 流活动的功能要素及其运作管理、现代物流管理等基本理论，对现代物 流的典型形态即企业物流、城市物流、区域物流、国民经济物流和国际 物流进行了专门的介绍， 对现代物流的先进运作模式即第三方物 ... |
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电机与电气控制项目化教程 主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠
『简体书』 作者：主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠男 宋楠 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖电机拖动基础、电气控制两大部分内容，电气控制包含继电器-接触器控制和PLC控制，PLC选取德国西门子公司S7-200系列机型。本书结合我国高等职业教育课程改革实际，本着以学习者能力培养为目标的原则，选取适当的项目和典型工作任务为载体，将知识掌握与技能训练进行有机结合。同时，本书还嵌入了中、高级维修电工职业技能鉴 ... |
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文明的细节 追寻古人的风尚 山水时光篇
『简体书』 作者：李东 出版：辽宁教育出版社 日期：2024-06-01 ... |
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文明的细节 追寻古人的风尚 人间苦乐篇
『简体书』 作者：李东 出版：辽宁教育出版社 日期：2024-06-01 ... |
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养殖废弃物资源化利用技术
『简体书』 作者：李东等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《养殖废弃物资源化利用技术》是从鸡场废弃物种类特点和利用思路、能源化、肥料化、饲料化利用技术以及资源化利用过程和产品的安全性评估等方面进行的一次系统总结和全面梳理。《养殖废弃物资源化利用技术》大部分内容是课题实施团队的最新研究成果，包括高负荷厌氧消化失稳预警控制、沼气生物脱硫、鸡粪堆肥过程的促腐-保氮-抑臭、羽毛微生物 ... |
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美业营销：美容院系统化营销实战指南
『简体书』 作者：李东 出版：中国财富出版社 日期：2025-07-01 本书汇集了作者20余年美业实战经验的精华，系统地展示了美容院营销的全方位策略与实用工具。书中详细介绍了18种系统化营销策略和16种高效营销工具，并通过19个美容院实战营销成功案例，为读者提供了丰富的实践参考。无论是解决日常经营中的各种问题，还是打造全面的门店营销方案，本书从战略到战术、从思维到行动、从细节到系统、从创意 ... |
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大夏与北魏文化史论丛 刘跃进 徐兴无主编 孙少华 童岭副主编 凤凰出版社
『简体书』 作者：刘跃进，徐兴无 主编，孙少华，童岭副 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 五胡十六国是中华文化深度交融的重要时期。2019年9月1922日，国内外文史学界一批中青年学者，倡议举办了大夏与北魏文化史暨统万城考古国际学术论坛。来自中 国、日本共十余所高校、科研机构的三十余名学者参加会议。本论文集就是以该论坛的参会论文为基础，甄别选取了十六国北朝的文史类文章十二篇，并增加美国、德国、日本等前辈 汉 ... |
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离散数学
『简体书』 作者：李曲，杨曦，杨海平，叶阳 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 离散数学的主要研究对象是计算机相关学科中离散量的结构及其相互关系。本书主要包括数理逻辑、集合与函数、代数系统及布尔代数、图论等主要内容。内容涵盖计算机科学技术中常用的离散结构的数学基础。本书在注重离散数学体系的基础上，强化证明思想和方法的介绍，在讲解基本内容及基本概念的时候尽可能结合实例，重视理论和方法的实用性。 本书 ... |
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从0到N：以商业设计驱动科技商业化实操指南
『简体书』 作者：李东 出版：水利水电出版社 日期：2023-10-01 《从0到N: 以商业设计驱动科技商业化实操指南》 任何社会的健康发展都离不开以创新方式创造新的财富，这一过程主要是通过将高新技术成果应用于市场创新即高新技术商业化来实现的。 然而，高新技术商业化过程一方面需要解决商业模式创新、资源融集等特殊问题，同时又存在诸如“死亡之谷”“价值洼地”等诸多陷阱。如果不了解有关的市场 ... |
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纸飞机
『简体书』 作者：李东 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-03-01 《纸飞机》一书围绕年十一、李宝柱、黄于格这三个农村青年大学毕业后在西安努力奋斗的艰难历程展开，是一幅当下年轻人情感、生活、事业的缩略图。 年十一、李宝柱和黄于格三人是高中同学，又都在西安上大学。毕业后，李宝柱在西安市某单位工作，生活稳定，但事业遇阻，感情受困。年十一和黄于格合办一家小型文化传媒公司，后因竞争压力过大而 ... |
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文明的细节 追寻古人的风尚 闲情逸致篇
『简体书』 作者：李东 出版：辽宁教育出版社 日期：2024-06-01 ... |
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中小学校信息化设计实用指南
『简体书』 作者：王建宙 主编 康苹 李东 李赫 副主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-06-01 ... |
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食品工厂设计（赵志峰）
『简体书』 作者：赵志峰、叶阳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 “民以食为天，食以安为先。”食品工厂设计是关乎食品工业发展的重要环节，是食品生产安全、干净卫生的重要保障。本书的目的是以食品相关专业人才培养为出发点，使其充分了解食品工厂设计的全貌，并通过精酿啤酒、中央厨房、火锅底料等工厂设计案例加强学生的实际操作能力。本书紧密结合食品工厂建设实际内容，以食品工艺设计为中心，具体内容包 ... |
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欧洲绘画典藏速写作品集 达·芬奇
『简体书』 作者：李东 著 出版：吉林美术出版社 日期：2023-03-01 本书精选意大利文艺复兴三巨匠之一达·芬奇的经典素描、速写作品。达·芬奇是一位跨越艺术、医学、生物学、建筑学、军事学等学科的天才巨匠。达·芬奇代表了文艺复兴的高度，他的艺术作品接近真实，以科学的视角描绘自然万物，对整个艺术史产生了极为深远的影响。 ... |
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购物旅游者消费行为研究
『简体书』 作者：郭晓康，李东 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 本书在霍华德——谢思消费行为理论的基础上，对旅游者的购物旅游动机、感知价值和行为意向进行深入细致地分析；从行为关系的角度入手，深入研究引起购物旅游动机的变量因素；动机与感知价值、感知价值与行为意向之间的关系，最终为商家、目的地政府和游客消费者提供有价值的管理和消费建议。本书内容除绪论外，共有五个部分。第一部分主要概述本 ... |
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