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(高等教育)前厅与客房管理(旅游管理类课程规划教材)
『简体书』 作者:薛秀芬 出版:大连理工大学出版社 日期:2011-10-01 《前厅与客房管理》是新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。 酒店业是我国对外开放以来发展最迅速、国际化程度最高的产业之一。前厅部、客房部作为酒店的业务经营中心、对客服务中心、市场营销中心、信息中心等,在酒店的经营管理中起着至关重要的作用。酒店业的发展亟需人才 ... |
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