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薛效贤 丁佐娅 李翌辰著 薛效賢 丁
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瓜类食品加工工艺与配方
『简体书』 作者：薛效贤，丁佐娅，李翌辰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书简要介绍了黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等十四种瓜的营养价值及有关生产、加工及利用的概况，重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。本书注重可操作性与实用性，可供我国以各种瓜类为原料的食品加工企业及从事各种瓜类食品加工技术研究的科研人员参考。 ... |
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蔬菜食品加工工艺与配方
『简体书』 作者：薛效贤，薛薪，李文郁 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 ... |
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图解糖尿病“三五”防糖法：升级版（向红丁“三五”防糖法）
『简体书』 作者：向红丁 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 “三五”防糖法，是向红丁教授根据自己多年从事糖尿病防治研究的经验体会而总结出来的理念。本书以“三五”防糖法为主线，按照预防糖尿病、治疗糖尿病、调理并发症的逻辑展开，涵盖从糖尿病认知到饮食、运动、心理调适、必要适当的用药等全方位的控糖关键点。希望大家学会并践行“三五”防糖法，让没得糖尿病的人不得或晚得病，让糖尿病患者不出 ... |
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碳化硅器件工艺核心技术 [希]康斯坦丁·泽肯特斯
『简体书』 作者：[希]康斯坦丁·泽肯特斯[Konstantinos Zeke 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 《碳化硅器件工艺核心技术》共9章，以碳化硅SiC器件工艺为核心，重点介绍了SiC材料生长、表面清洗、欧姆接触、肖特基接触、离子注入、干法刻蚀、电解质制备等关键工艺技术，以及高功率SiC单极和双极开关器件、SiC纳米结构的制造和器件集成等，每一部分都涵盖了上百篇相关文献，以反映这些方面的最新成果和发展趋势。《碳化硅器件工 ... |
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俄罗斯数学能力培养绘本系列：数字真神奇+比较多好玩+形状特奇妙（全3册）引导培养3-6岁孩子数感、空间、观察能力
『简体书』 作者：[俄罗斯]拉达.巴卡尔，著 [德]康斯坦丁.波塔波夫，绘 薛 出版：山东人民出版社 日期：2023-05-01 火红的头发，永远充满活力的身体，这个奔跑的小女孩叫莉莉。四岁的莉莉对一切充满好奇，渴望知道世界上的一切！自家的公寓，身边的事物，甚至是自己的身体，都是莉莉学习的道具。自从跟妈妈学了数数，莉莉感觉生活发生了天翻地覆的变化，原来数量是这么真实的存在！而数量可以用数字表示，书写数字是酷的事情！还有各种概念的对比，和不同的形状 ... |
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嘉积市丁（下）
『简体书』 作者：王林兴著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-06-01 琼海市嘉积镇自古以来是海南重镇。《嘉积市丁（下）》一书为回忆录，从刻苦读书、卫国参军、就业分配、个体经营四个方面，真实记录了海南解放后至改革开放初期，上百位嘉积人的青春、奋斗和命运，其中重点记述生物流体力学科学家伍时桂、汉语拼音语词处理机研制者林才松、十八大代表李丽华等人的事迹。文章内容是嘉积人的青春记忆，是一代人的共 ... |
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基于神经美学的移动端视频审美研究
『简体书』 作者：肖丁 出版：中国传媒大学出版社 日期：2023-12-01 神经美学是在世纪之交诞生的新兴交叉研究领域，主要是将脑科学的技术与心理学、认知科学等相结合，探究美的本源以及美的意义。神经美学是美学领域在世纪的重大突破。 本书以神经美学的理论为依据，通过交叉融合的方式研究新兴的移动端视频的审美。研究梳理了神经美学与移动端视频相关的理论研究成果，总结了移动端视频的视觉艺术特性，探索了 ... |
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批评的灵感
『简体书』 作者：丁 帆 出版：南京大学出版社 日期：2024-12-01 本书为著名学者丁帆教授近年来所发表的文学评论文章的合集。作为现当代文学的资深研究者，丁帆教授在这些文章中表达了自己对于文学理论的思考，对于文学批评的探索，以及对于具体作家作品的评论，具有较高的学术价值。同时，这些文章又不同于纯粹的研究性论文，作者语言生动而富有文采，具有很高的文学性。 ... |
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向红丁：我能让你战胜糖尿病
『简体书』 作者：向红丁 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-09-01 本书由北京协和医院内分泌权威专家向红丁根据他首创的三五防糖法理论，结合在糖尿病防治领域多年的临床实践经验撰写而成。通过饮食调养、运动调养、病情监测、并发症防治、日常宜忌等多方面内容，对糖尿病的防治进行系统、通俗地讲解，并提出安全有效、操作简单的实用方法。让没糖尿病前期患者远离糖尿病，让糖尿病患者战胜糖尿病。 ... |
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曹文轩经典作品：丁 丁 当 当（套装共7册）
『简体书』 作者：曹文轩 著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-06-01 ... |
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磁性材料基础与应用（（美）妮古拉 A. 斯波尔丁（Nicola A. Spaldin））（原著第2版）
『简体书』 作者：[美]妮古拉 A. 斯波尔丁[Nicola A. Spald 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 ... |
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二薛
『简体书』 作者：李景学，著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-07-01 大薛的弟弟二薛在得知自己不会有到县一中读书的机会后，放弃了一学读书念头。这和大薛在没有希望情况下，不放弃上学的努力形成鲜明对比，导致了不一样的人生轨迹。遇到挫折时，二薛用烟酒麻醉自己，和大薛不惧困难，乐观向上形成对比，二薛这一弱点也是致命的。在“小男子汉”等章节突出了主人公的勇敢、胆大、正直、敢闯敢干的精神;在“泡汤的 ... |
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小狗豆丁
『简体书』 作者：秦俑 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-03-01 这部小说讲述了“我”与小狗豆丁朝夕相伴九年、互相治愈的故事。小狗豆丁是“我”收养的一只流浪狗，初相遇时，她身量娇小，体弱多病。后来在“我”的精心照顾下，日益健康活泼。“我”在病退与婚姻破裂的双重打击下，曾经一蹶不振，对生活丧失了兴趣和信心。是豆丁的质朴天真、温暖陪伴以及给“我”带来的无数感动瞬间，带领“我”走出了人生低 ... |
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重返阿伯丁 英国《卫报》年度图书
『简体书』 作者：凯里·哈德森 出版：文汇出版社 日期：2024-09-01 作者凯里·哈德森出生在阿伯丁，这是当时英国最贫困的城市之一。她的童年并不幸福，贫穷、暴力、残酷充斥着她的全部生活，她有着不负责的亲生父亲和继父，从小被妈妈和外婆带大，去过两次寄养中心，辗转于9所小学、5所高中，遭遇了两次性侵，还堕过两次胎。很难想象，这是她18岁生日前经历过的生活。 20年后，她已成为一名畅销书作家， ... |
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流行音乐欣赏
『简体书』 作者：苑丁 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 编撰本书的目的是为了让青年一代能够比较系统地了解流行音乐一百多年的发展历史与风格演变，了解各种流派的流行音乐风格特征，提升学习者对流行音乐的认知水平与流行音乐文化素养。书稿对流行音乐一百多年发展形成的不同风格和庞大体系进行视角独特的解构与梳理，同时采取“以点带面”“深度剖析”“学术与趣味兼顾”的写作方法，让读者了解流行 ... |
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禽蛋禽肉加工技术
『简体书』 作者：薛效贤，张月，李翌辰 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 本书主要介绍禽蛋、肉的结构组成、特性、特点、营养价值、药用保健功能以及有关禽蛋、肉的贮藏、检验、包装、运输、腐败变质、及防治措施等知识。并将传统风味制品的发展过程、成名原因、来源典故、制作方法、应用辅料、风味特点，集知识性、趣味性、实用性为一体，进行了详述，可供工人、农民、干部、禽产品加工企业人员和 ... |
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大学计算机应用基础
『简体书』 作者：马冰 唐普霞 薛?t炜 出版：人民邮电出版社 日期：2023-08-01 本书紧紧围绕海南自由贸易港实际应用的需要，以日常工作中的典型事务或案件为载体，参照微软公司的操作系统 Windows 10 介绍计算机的基本操作，根据 Office 2016 讲解办公软件，同时在基础理论部分也涉及计算机软硬件、计算机病毒和信息技术的最新进展，并设置贴合实际应用场景的组网案例，能让学生很快适应实际应用的 ... |
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大学中庸解诂
『简体书』 作者：注，曾振宇 丁 联校 出版：上海三联书店 日期：2025-04-01 《大学》和《中庸》是中国古代儒家经典著作，它们蕴含了丰富的哲学思想和道德观念，对后世产生了深远的影响。以下是两篇著作的全文及解释： 大学之道：《大学》的开篇提出了“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。”这句话的意思是，大学的宗旨在于弘扬光明正大的品德，在于亲近人民，在于达到至善的境界。 中庸之道：《中庸》则强调 ... |
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心有邻兮
『简体书』 作者：一蚊丁 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-06-01 大龄都市单身男青年林续的日子像死水一般毫无生气，直到隔壁搬来了带着妹妹来租房的丁尔夕，似乎生活像扔进石子的水潭泛起一圈圈涟漪。林续对丁尔夕一见钟情想进一步却遭到妹妹丁尔多的阻拦，慢慢了解到姐妹俩不为人知的过往。身为广告人的林续很受徒弟陈见鹿的喜爱，但迟钝的林续并没有察觉到陈见鹿的心意，终陈见鹿也遇到了真正适合她的人。而 ... |
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药学实践研究方法（原著第二版）
『简体书』 作者：[英]扎希尔·丁·巴巴尔 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《药学实践研究方法》原著为第2版，在业界具有一定的影响力。药学实践研究不是简单的观察研究。有了完善的方法和技术，人们可以得出有效的可靠结果，因此可以大大改善“药物使用的质量”。因此，药学实践研究方在药学领域法发挥着重要的作用，该书的第一版本书旨在介绍药学实践研究在理论、方法论、模型和技术方面等当下观点。全书由十三章构成 ... |
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