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研学旅行概论 第3版
『简体书』 作者：薛兵旺，杨崇君主编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-05-01 《研学旅行概论》由薛兵旺，杨崇君主编 ... |
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酒店督导管理（第二版）
『简体书』 作者：薛兵旺，周耀进 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 酒店督导管理是一门理论性和实践性很强的课程，有利于培养酒店管理专业学生的职业素养和职业能力。本书以培养具有良好的个人修养、职业风范及现场管理能力的高素质酒店管理专门人才为目标，以酒店基层管理工作过程为主线，重点介绍酒店各部门的督导管理规律和方法。全书共有十一章，分别为管理概述、督导与酒店督导概述、团队建设与管理、领导技 ... |
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乡村旅游运营与管理
『简体书』 作者：薛兵旺，尹立杰，俞钰凡 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 本书适用于《乡村旅游管理》课程开设的需要，填补了本校该教材空白。教材达到了旅游学科与教育相关学科融合教学的较高水平。在编写过程中精心设计了涵盖乡村振兴战略、乡村旅游内涵、乡村旅游规划、乡村旅游景观、乡村旅游形象、乡村旅游产业、乡村旅游管理、乡村旅游服务等课程内容，并积极拓展。全书共分三篇九章，第一篇为理论篇，包括第一章 ... |
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研学旅行概论（配课件）
『简体书』 作者：薛兵旺，杨崇君 著 出版：旅游教育出版社 日期：2020-09-01 本书详细介绍了研学旅行的产生历史和发展现状，探讨了研学旅行的理论基础、运行体系和课程设计的方法要点，并分别论述了研学旅行实施主体、服务机构、基地营地、专业人员等各部分的组成与职责，让学生、读者对研学旅行能有一个完整的了解。此外，书的*后还附录了一些关于研学旅行的政策文件，方便学生了解国家对研学旅行行业的支持与要求。 ... |
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研学旅行概论（第2版）
『简体书』 作者：薛兵旺，杨崇君 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-05-01 这套研学旅行管理与服务“十三五”规划系列教材一共8本，分别是《研学旅行概论》《研学旅行指导师实务》《研学旅行课程设计》《研学旅行教育理论与实践》《研学旅行基营地服务与管理》《研学旅行安全管理》《研学旅行市场营销》《研学旅行政策法规》，由全国旅游职业教育教学指导委员会秘书长韩玉灵和《研学旅行指导师中小学专业标准》起草人邓 ... |
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酒店督导管理
『简体书』 作者：薛兵旺，周耀进 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 酒店管理是一门理论性和实践性很强的课程，有利于培养酒店管理专业学生的职业素养和职业能力。本书以培养具有良好的个人修养、职业风范及现场管理能力的高素质酒店管理专门人才为目标，以酒店基层管理工作过程为主线，重点介绍酒店各部门的现场管理规律和方法。 ... |
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认识武汉
『简体书』 作者：薛兵旺，李婷 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-09-01 在中国当今地理版图上无数的城市中，能够称之为大的只有两个：大上海和大武汉。以城市的城龄论，大武汉煌煌几千年的历史远远超过大上海。学界普遍认为，上海之大在于其洋气、胸襟、气魄，武汉之大在于其朴实、坚韧、豁达。若考量沿海城市与内陆城市因其地理位置存在本质和天然的区别，能在无数内陆城市中成就其大者，武汉自然是别有精神与魅力。 ... |
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研学旅行实用教程
『简体书』 作者：薛兵旺，杨崇君，官振强 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 本书拟分为四篇十六章，系统阐述研学旅行的理论渊源，国内外发展现状及相关经验探讨，政策分析；对研学旅行的运行体系包括基地营地规划建设，课程体系开发，研学旅行导师培训，服务机构，研学旅行保障系统等进行了系统的说明与构建。*后，本书从五个角度筛选国内外经典研学旅行案例，并予以分析解读。 ... |
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当代社会问题研究文库—现代旅游业应用型人才培养研究（精装）
『简体书』 作者：刘萌，薛兵旺 著 出版：中国书籍出版社 日期：2015-09-01 《现代旅游业应用型人才培养研究》是以“循岗导教”为人才培养理念，对旅游管理专业及专业群的培养目标、培养内容、培养规格、教学过程诸要素，进行科学合理的配置和组合，使培养的学生达到旅游管理职业岗位和相关专业群岗位需要的基本知识、专项技能、综合素质和竞争能力，从而切实提升学生就业能力的一种培养模式。“循岗 ... |
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