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蔡清毅 著
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闽台传统茶生产习俗与茶文化遗产资源调查
『简体书』 作者：蔡清毅 著 出版：厦门大学出版社 日期：2014-05-01 本研究的目的，一言以蔽之，就是从文化习俗的角度探索和记录闽台茶叶生产的源起、发展、概貌以及形成的文化基础和种种民俗形态。茶类既多又为众人所好，闽省又是中国茶文化发祥地之一，福建延伸出去的台湾，在几千年事茶饮茶的过程，又是茶俗传承比较完整的区域，案头却缺乏比较全面介绍闽台茶叶及其习俗和文化的书籍文献， ... |
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