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荻田尚子 孙潭玲 荻田尚子 孫潭玲
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魔法蛋糕教科书
『简体书』 作者：荻田尚子, 孙潭玲 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 《魔法蛋糕教科书》一次烘焙，就能烤出三种不同口味的蛋糕——底层是嫩滑的布丁，中层是浓郁的奶油，顶层是绵软的蛋糕。三层同时入口，美妙绝伦，令人无法抗拒！ 使用常见的材料就能制作出这款神奇的魔法蛋糕，其秘诀在于：蛋黄糊和蛋清的混合方法，烤制时间和温度。书中收录多种不同口味魔法蛋糕的烘焙方法，简单易学 ... |
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魔法蛋糕plus
『简体书』 作者：[日]]荻田尚子 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 1.只需用普通工具和材料，就能做出地道的法式魔法蛋糕！ 2.魔法蛋糕在升级，加入饼干底或多味果酱，变身为4-5层的多口味魔法蛋糕，挑逗味蕾，美味升级！ 3. ... |
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不一样的魔法分层果冻
『简体书』 作者：〔日〕荻田尚子 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-10-01 一次成功 基础版2 层果冻 加入水果块或花瓣 升级版3 层果冻 如法式料理前菜般精致 咸味果冻 如啤酒或香槟般漂亮 气泡果冻 以和果子为创意灵感 淡雪果 ... |
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43款纯手工美味冰棍DIY
『简体书』 作者：〔日〕荻田尚子；陈亚敏 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-06-01 还记得儿时学校门口那价格便宜的老式冰棍吗？还记得同学三五成群一同享受冰棍的味道吗？《43款纯手工美味冰棍DIY》将会带您打开多年尘封的记忆，重新感受童年的那种快 ... |
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