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生命早期1000天营养改善与应用前沿--母乳成分特征
『简体书』 作者：荫士安、杨振宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上 ... |
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婴幼儿精准喂养
『简体书』 作者：戴耀华、王晖、荫士安 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上 ... |
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人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法（第二版）
『简体书』 作者：荫士安 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 1.迄今为止国际上中文系统介绍人乳成分的出版物。 2.满足了我国2016年启动的婴幼儿配方乳粉配方注册所需要的有关人乳成分研究基础资料和科学参考文献。 3. ... |
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人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法
『简体书』 作者：荫士安 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-05-01 中国疾病预防控制中心研究团队编著；国内首部人乳成分研究专著；本书以国家高技术研究发展计划（863功能性食品研究项目）为基础编著；具体阐述了人乳中各种成分的含量、 ... |
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