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芒市餐饮协会
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文化德宏·芒市
『简体书』 作者： 出版：云南人民出版社 日期： ... |
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寻味丹阳
『简体书』 作者：丹阳市旅游协会， 丹阳市餐饮行业协会， 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2023-11-01 丹阳历史悠久，人杰地灵，菜肴独具特色，值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺，创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食，如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等，不断改善和丰富 ... |
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内部他者——芒市西山乡营盘村景颇族村民日志
『简体书』 作者：李伟华 出版：学苑出版社 日期：2021-03-01 云南大学景颇族调查研究基地位于云南省德宏傣族景颇族自治州芒市西山乡营盘村，负责人为云南大学民族研究院李伟华博士。基地有志于打造为具有国际影响力的景颇族研究国际合作与交流平台。 这部日记从来没有局 ... |
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2021智慧餐饮数字化指数报告
『简体书』 作者：微盟智慧餐饮 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 本指数报告内容主要包括三部分，部分是趋势篇，主要是专家、学者、机构的文章，其内容涉及对未来的预测、模式的探讨，以及企业数字化的方向等。第二部分是数据篇，主要是微盟智慧餐饮服务的大量客户数据，经过脱敏后 ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究” ... |
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2018年新餐饮趋势报告
『简体书』 作者：新餐饮研究院 出版：电子工业出版社 日期：2018-06-01 今年由口碑，汉源，雅座三家联合发起成立了中国专门研究新餐饮发展的新餐饮研究院，其目的旨在研究新餐饮的先进工具，*实践方法论，企业内外部的流程再造，从而推动新餐饮 ... |
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餐饮开店从入门到精通
『简体书』 作者：餐饮老板内参 出版：人民邮电出版社 日期：2019-03-01 开一家店到底要花多少钱？ 选址时要找什么样的邻居？ 外卖怎么做才能快速提升订单量？ 本书融汇餐饮老板内参深度行业研究成果， 以量化方法 细节流程 实操案例， 为 ... |
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餐饮企业管理
『简体书』 作者：史涛 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本选题是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮智能管理专业新形态一体化系列教材之一。本教材是基于2022年*发布的新版《 ... |
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铸造造型材料性能检测 中国铸造协会
『简体书』 作者：中国铸造协会 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 1）本书是中国铸造协会组织编写的造型材料性能检测指导书，内容系统全面，具有科学性、实用性、可靠性和先进性。 2）本书主要介绍了造型材料性能检测方法、检测仪器与 ... |
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醫經會解
『简体书』 作者：江梅 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 【1】医典重光——珍版海外中医古籍善本丛书依托国家中医药管理局重点课题及国家科技部课题，搜寻散佚海外的、国内失传的古医籍、失传的珍稀版本，具有极高的版本价值、文 ... |
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餐饮空间（简装版）/中国室内设计档案系列
『简体书』 作者：董君，贾刚，《餐饮空间》编委会 编 出版：中国林业出版社 日期：2017-12-01 《餐饮空间（简装版）中国室内设计档案系列》选用的都是国内优秀的设计师设计的餐饮空间实景图案例，并配上平面布置图和简介实用的设计说明，内容可参考性强，意在通过丰富的案例和清晰的图片，使读者更加了解不同装 ... |
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云南宴
『简体书』 作者：云南省餐饮与美食行业协会 出版：云南人民出版社 日期：2019-06-01 本书是以宣传云南美食文化，展示滇菜理论研究与创新成果、搭建餐饮美食行业资讯交流平台，加强政府与行业、企业之间的沟通为主旨。云南省民族饮食文化源远流长，为展示独具特色的滇菜美食，云南省餐饮与美食行业协会 ... |
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大国装饰——中国建筑装饰协会成立40周年献礼
『简体书』 作者：中国建筑装饰协会 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 ... |
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）临床科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准 ... |
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）基础科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新 ... |
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）基础科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准 ... |
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）预防科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新大纲 ... |
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）综合应用科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准， ... |
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）预防科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准， ... |
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）临床科目 2025年 中国兽医协会
『简体书』 作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新大纲 ... |
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