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微课实录丛书 幼儿园
『简体书』 作者:缪凤雅 出版:宁波出版社 日期:2018-01-01 本书集中展现了宁波市学前教育阶段优秀的微课成果,展示了该学科微课堂教学的成效,为有志于使用微课教学的教师们提供了学习范例与思路源泉。本书选编了幼儿园教学中的优秀微课教学实例共73例,内容涉及到幼儿园的五大领域和游戏活动,并收录了其中具代表性的微课6节,以供广大幼教工作者参考。这些所呈现的均是宁波市学前教育同仁们近年来在 ... |
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幼儿园带量营养食谱
『简体书』 作者:繆凤雅 出版:宁波出版社 日期:2016-06-01 本书旨在给予幼儿园膳食供应以针对性指导。全书由宁波市幼教教研员缪凤雅老师领衔幼师团队,汇总各层级幼儿园在幼儿饮食方面的各类问题,通过甬江职高、古林职高厨师专业的老师、学生日常教学实践,反复对比营养元素,结合幼儿口味,幼儿成长发育所需等各类指标,最终形成本书中四季菜谱。书中所收录的菜谱是结合了宁波地方蔬菜和海鲜的特色,对 ... |
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