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葡萄酒名词妙句
『简体书』 作者:索菲·格勒卢 出版:译林出版社 日期:2018-03-01 《葡萄酒名词妙句》这本书讲述了关于葡萄酒的名词妙句是探索葡萄酒宝藏的指南。进入葡萄酒世界,品鉴葡萄酒美味,享受葡萄酒生活,沉醉于葡萄酒文化...... ... |
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葡萄酒系列丛书(套装共4册)
『简体书』 作者:[法]索菲·格勒卢 ,斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆等 编著;[法] 出版:译林出版社 日期:2014-09-01 《葡萄酒佐餐艺术》本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。 《葡萄酒名词妙句》本书既是一部葡萄酒辞典,也是葡萄酒名言辑录。收录一百七十余条葡萄 ... |
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葡萄酒佐餐艺术
『简体书』 作者:[法国]斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,[法国]索菲·格勒卢 著;殷 出版:译林出版社 日期:2014-09-01 本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。 ... |
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葡萄酒赏味笔记
『简体书』 作者:[法国]索菲·格勒卢 等 编著;殷芹 译 出版:译林出版社 日期:2014-09-01 本书提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录,建立个人私有的美酒资料库。 ... |
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葡萄酒趣味测试
『简体书』 作者:[法国]索菲·格勒卢 等 编著;殷芹 译 出版:译林出版社 日期:2014-09-01 本书包含200道关于葡萄酒的趣味测试题,内容涵盖诸多方面,从美酒的酿造、品评、鉴赏,到葡萄酒的历史发展和文化趣闻,附有答案及详解,旨在普及葡萄酒相关文化知识,使读者能够在有趣的测试游戏中进一步加深对葡萄酒的了解。 ... |
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葡萄酒名词妙句
『简体书』 作者:[法国]索菲·格勒卢 等 编著;殷芹 译 出版:译林出版社 日期:2014-09-01 本书既是一部葡萄酒辞典,也是葡萄酒名言辑录。收录一百七十余条葡萄酒相关词语,包括葡萄酒品类名称、葡萄酒酿造品评专有名词等。同时附有与葡萄酒相关的名人名言,从一个层面展示葡萄酒的文化与魅力。 ... |
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