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久病床前无孝子
『简体书』 作者:竹荪 出版:中国文联出版社 日期:2015-05-01 本书以纪实系列散文的形式,以“生命”为主线,分节穿插叙述。以一个家庭老年子女侍奉失智失能高龄父母过程中的悲喜故事,反映出尽忠尽孝过程的艰苦,道德意识与现实生活的矛盾与纠结,以及对“久病床前无孝子”的感悟和新解。其中穿插父母一生中值得咀嚼品味的往事以及其他家庭生老病死的人生百味 ... |
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美味双竹——竹笋、竹荪菜肴
『简体书』 作者:洪春 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 竹荪,又称真菌之花、植物鸡等,名列四珍竹荪、猴头、香菇、银耳之首,是世界*名的食用菌。竹荪的营养价值很高,富含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物及多种氨基酸,特别是谷氨酸的含量很丰富,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪味道鲜美、脆嫩爽口、别具风味,是宴席上*名的山珍。在菌菇类饮食文化的各大菜系中, ... |
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你问我答--姬松茸、茶薪菇、白灵菇、杏鲍菇、竹荪生产技术问答
『简体书』 作者:张昌爱 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-10-01 本书总结并选择了姬松茸、茶薪菇、白灵菇、杏鲍菇、竹荪栽培中带有普遍性或倾向性的问题,主要对生产中普遍发生的技术问题进行了解答,相关新技术亦贯穿其中,其中新菌株如茶薪菇101、白灵菇777等,新技术如沼渣沼液覆土材料的配制、白灵菇的墙栽、杏鲍菇的生产时间安排、竹素土的配制等,尤其针对很多咨询中所离不开 ... |
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竹荪 松茸 口蘑
『简体书』 作者:严新涛 出版:内蒙古科学技术出版社 日期:2013-09-01 口蘑有“草原明珠”之称,是蒙古族人民十分珍爱的一种菇菌。该菇肉质肥厚细嫩,口感风味极佳,色、香、味、形俱全,被称为“包厨之珍”,极具开发前景。松口蘑、香白蘑、盖囊菇均属珍稀菇菌,具有潜在开发价值,值得大力推广栽培。严新涛、朱学勤、严清波编著的《竹荪松茸口蘑》较详细地介绍了竹荪、松茸、口蘑等的栽培现状 ... |
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猴头菇竹荪设施栽培技术
『简体书』 作者:丁宁宁 等著 出版:金盾出版社 日期:2014-03-01 《猴头菇竹荪设施栽培技术》以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义,两个品种的生理搭档和产品市场前景;适用设施选型与抗逆避害的调控;阐述猴头菇、竹荪生物特性和理化条件。重点介绍设施栽培各种方式与高产优质新技术;菌种制作工艺;病虫害防控技术;产品采收加工技术等。全书共 ... |
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名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书--鸡腿菇·竹荪·白参菌
『简体书』 作者:严泽湘 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书详细介绍了鸡腿菇、竹荪、白参菌等的栽培现状,经济价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫害防治等内容,资料翔实,实用性和可操作性强,很适合新老菇农使用,亦可作为职业院校相关专业师生的教学参考读物。 ... |
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