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我的马卡龙日记
『简体书』 作者:秋珈心 出版:上海文化出版社 日期:2014-08-01 2003年时秋珈心开始满世界旅行,她认为旅行的意义是用美食、美景、美人来美心。对于甜品她从来不忍拒绝:第一次在巴黎被小甜点马卡龙美味感动后,她经过无数次的失败,尝试不同配方学习制作小圆饼。于是日积月累有了这本《我的马卡龙日记》,可谓是国内第一本详细介绍马卡龙甜点制作过程的书。按季节制作专属颜色、形状 ... |
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