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会展策划
『简体书』 作者：瞿立新，张岩岩 出版：旅游教育出版社 日期：2025-08-01 本书立足新时代会展业发展趋势，基于会展项目流程，适应会展项目多元化形态，围绕会展市场调查、项目立项、场地选择、招商推广、现场服务、评估总结等六环节进行编写，各章节循序渐进、环环相扣，形成逻辑严密的知识链条。 本书章节按照“开篇导引-知识要点-案例精粹-融思贯通-展技实操-章节练习”等顺序组织编排。情 ... |
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江苏运河工商文化保护传承利用研究
『简体书』 作者：瞿立新 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 《江苏运河工商文化保护传承利用研究》深入研究江苏运河工商文化的脉络与内涵，阐释其本质特征、精神内核、历史价值和当代价值，揭示江苏运河工商文化保护传承利用研究的意义，明晰江苏运河工商文化保护、传承、利用三者的关系，分析江苏运河工商文化的典型载体，提出合理可行、体现江苏特色的保护传承利用的系统思路与构想 ... |
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会展文案写作
『简体书』 作者：张岩岩，瞿立新，赵建 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《会展文案写作》分为五个项目，以“理实一体、注重实操”的思路讲解会展文案写作。内容包括会展文案概述、会展立项策划阶段文案、会展组织筹备阶段文案、会展现场实施阶段文案、会展评估总结阶段文案。每个项目首先阐述理论、推荐知识，其次举例、剖析优秀文案，最后有针对性地设置任务，以“实训任务”环节安排任务，列出 ... |
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职业礼仪（21世纪高职高专规划教材·公共课系列；普通高等职业教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：瞿立新，陈霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本教材紧密围绕职场需要，贴近从业实际，内容丰富，覆盖面广，突出能力训练，注重从业人员职业礼仪的养成。书中系统而简明地阐述了职业礼仪的内涵、心理认知和美学认知，通过大量的礼仪案例和评析，介绍了社交形象礼仪、交谈礼仪、职前礼仪、网络礼仪、宴请礼仪、拜访与馈赠礼仪、求职礼仪、职场交往礼仪、办公区域礼仪、文 ... |
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文化旅游经典诵读（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）
『简体书』 作者：瞿立新 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本教材以传承中华优秀传统文化为核心，以与旅游紧密相关的经典名作为载体，凸显文化旅游价值，拟设八个专题，每个专题采用能够反映该专题主题的诗句来命名，每个专题精选10篇经典名作。提纲如下： 序言 专题一 日月星辰几轮回 专题二 江河湖海四方客 专题三 三山五岳待君来 专题四 草长莺飞蝶恋花 ... |
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云南猕猴桃
『简体书』 作者：陈霞 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书是一本关于云南猕猴桃种植的百科全书，共有7章，从猕猴桃资源及云南猕猴桃资源地位、分布、资源特点，云南猕猴桃主栽品种（包括本地品种、引进品种、主推品种），云南猕猴桃绿色高效栽培技术、云南猕猴桃提质增效栽培关键技术、云南猕猴桃的科研与发展建议、云南猕猴桃产业发展情况及展望、云南猕猴桃地理标志产品及品 ... |
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高级思辨英语视听说
『简体书』 作者：陈霞 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 本教材依突出思辨和情境教学思维。基于以产出导向法和PBL教学法，强调“学用一体”和“做中学”的设计理念，以深度学习为导向，大量采用紧贴当下时代热点话题，剪取中外媒体中受众广泛的新闻评论类、访谈、针砭时事的脱口秀或记录片等节目片段，从社交媒体、全球变暖、中西餐饮文化、现代工作时间、新住房理念、精神压力 ... |
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酒店服务标准（复旦卓越·21世纪酒店管理系列）
『简体书』 作者：瞿立新 出版：复旦大学出版社 日期：2019-09-01 本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神，基于品质旅游新阶段的新要求，以标准引领，注重做中学，学中做，学以致用，育训结合，突出服务理念、标准意识、岗位要求，职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培育相融合，培养复合型酒店技术技能人才，提升酒店从业人员的职业素养和业务能力。 ... |
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药理学（第3版）
『简体书』 作者：石京山 陈霞 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本书有总论、各论两大部分，共四十二章。总论包括绪论、药物效应动力学、药物代谢动力学、影响药物效应的因素四章内容，各论包括传出神经系统药理、中枢神经药理、内脏药理、内分泌系统药理、化疗药理等三十八章内容。本书在内容上突出重点、解释难点，并力求简约、明晰、图文并茂，纸质内容与数字化资源一体化设计，数字课 ... |
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汤茶酒食疗 温汤养胃醇酒健脾清茶清心天然食疗制作简单对症养生滋养每天
『简体书』 作者：陈霞 主编 出版：云南科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
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蛋糕制作与装饰
『简体书』 作者：陈霞，周毅 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-09-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材根据蛋糕制作与装饰的工艺特点分为十二个项目，内容包括蛋糕概述、蛋糕生产设备与工具、蛋糕制作与装饰常用原辅料、蛋糕制作基 ... |
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漫画脑卒中居家照护
『简体书』 作者：陈霞，谢家兴 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上，结合最新指南和规范，通过手绘漫画的形式，将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广，对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练，体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒 ... |
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药理学（第4版）
『简体书』 作者：龚其海 陈霞 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本教材有总论、各论两大部分，共四十二章。总论包括绪论、药物效应动力学、药物代谢动力学、影响药物效应的因素四章内容，各论包括传出神经系统药理、中枢神经药理、内脏药理、内分泌系统药理、化疗药理等三十八章内容。本书在内容上突出重点，解释难点，并力求简约、明晰，图文并茂，纸质内容与数字资源一体化设计，数字课 ... |
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创造学与创新创业能力开发
『简体书』 作者：冷护基 陈霞 出版：高等教育出版社 日期：2023-08-01 本书为大学生创新创业教育公共课教材，运用创造学理论体系，理清创造、创新、创业的关系，具有清晰的理论模型指导实践；以开发大学生的创造意识、创新精神、创业能力为主线，以训练创新思维、逻辑思维与形象思维为重点，通过具体的创造技法与创新方法，开展创新创业实践活动。本书将创造性思维融入日常生活，有助于大学生创 ... |
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道教伦理：传统形态与当代新诠
『简体书』 作者：陈霞 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-08-01 本书上篇讨论道家道德哲学。“德”与“道”是道家最重要的哲学概念。老子大量谈到道德，并追问道德的根基。“道”作为根基具有超验性、形式性、包容性、非强制性、普适性、实践性等特征。道教继承并转化了道家道德哲学，有着强烈的济世情怀，劝导“头上三尺有神灵””“诸恶莫作众善奉行”，承担了社会教化的功能。中篇以道 ... |
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新时代培训师职业素养
『简体书』 作者：陈霞 张涛 出版：上海教育出版社 日期：2023-08-01 《新时代培训师职业素养》是上海市教师教育学院在教师培训领域的阶段性研究成果，以应用为导向，具有较大的实用价值和推广价值。本书基于新时代社会培训改革发展的背景，围绕社会培训机构教学人员应具备的基本职业素养，以理论阐述结合案例分析的形式论述，旨在培育培训师的角色意识，提升培训师的职业素养与能力，从而助推 ... |
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团队管理与沟通艺术（慕课版）
『简体书』 作者：陈霞、郭瑞 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 高效的团队管理和沟通是促成企业蓬勃发展与拥有持久竞争力的源泉。本书以团队建设为出发点，围绕团队管理和沟通艺术，密切结合团队实践，全面讲解团队构建、团队效能、团队培训与评估、团队领导与激励、团队冲突与创新、特色团队建设、团队有效沟通、团队沟通艺术等知识，引导读者学习团队构建与管理的理论和方法，掌握有效 ... |
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生态农产品价值实现机制研究
『简体书』 作者：陈霞 著 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-12-01 本书基于生态文明理论与动态能力理论，构建提供生态农产品的基层组织单位—乡村农户的价值实现的动态能力，即从资金、人力、技术、商业模式等具体考察如何提升其动态能力。本书主要是从生态农产品基层生产者—农户的视角分析了制约其生态产品价值实现的主要因素，并从乡村农户动态管理者和信息识别、乡村农户资金困境和路径 ... |
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现代工程制图（第3版）
『简体书』 作者：王丹虹，宋洪侠，陈霞 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书是按照教 育 部高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制订的《高等学校工程图学课程教学基本要求》及最新发布的制图相关国家标准，根据大连理工大学工程图学教研室近几年制图课程教学改革的研究与实践，同时吸取各兄弟院校制图课程教学改革的经验，在第2版的基础上修订而成的。本书致力于手工绘图和计算机 ... |
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财政分权下地方政府行为对环境污染的影响研究
『简体书』 作者：陈霞 出版：经济科学出版社 日期：2020-12-01 中国经济的高速发展引发了一系列环境问题，已经影响到中国经济持续增长和社会和谐。环境本身具有公共产品的属性，改善和治理环境问题离不开制度安排，本书尝试对中国目前财政体制如何影响环境污染进行研究，以期为政府制定更为有效的环境政策提供一定的理论参考。 ... |
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