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胡椒的全球史：财富、冒险与殖民
『简体书』 作者：玛乔丽·谢弗 著，顾淑馨 译 出版：上海三联书店 日期：2019-03-01 看似不起眼的胡椒，却是家家餐桌必备。在中世纪时，更是欧洲达官显贵们的*爱、财富与地位的象征。黑胡椒原产于印度，距离欧洲各港口有十万八千里之远，取之向来不易。商人们对其供应来源不遗余力的追寻，成为世界史上一股重要的推动力量，促成全球贸易的兴起，重新划定了世界经济版图。 以印度洋各岛屿为中心，玛乔丽谢弗生动地描绘了胡椒传 ... |
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胡椒的全球史：财富、冒险与殖民
『简体书』 作者：[美]玛乔丽·谢弗 出版：上海三联书店 日期：2023-11-01 看似不起眼的胡椒，却是家家餐桌B备。在中世纪时，更是欧洲达官显贵们的最爱、财富与地位的象征。黑胡椒原产于印度，距离欧洲各港口有十万八千里之远，取之向来不易。商人们对其供应来源不遗余力的追寻，成为世界史上一股重要的推动力量，促成全球贸易的兴起，重新划定了世界经济版图。 以印度洋各岛屿为中心，玛乔丽·谢弗生动地描绘了胡椒 ... |
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