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食品营养与健康（王宇鸿）（第二版）
『简体书』 作者：王宇鸿，丁原春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 《食品营养与健康》（第二版）结合公共营养师岗位要求与高职高专技能型人才培养目标，将食品营养与健康分为营养调查、营养诊断、食材选择、营养配餐和跟踪服务五大主体内容，其中融入了食谱制作、社区营养、营养强化食品、保健功能食品等与营养师资格认证相关的内容，意在使读者能够对不同的消费人群进行营养配餐或营养咨询 ... |
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食品生物化学（第二版）
『简体书』 作者：丁原春 编 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解，生物能量（ATP）的产生及生物代谢的调节与控制；食品中存在 ... |
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不慌不忙的坚强：张爱玲的女人哲学（32开平装）
『简体书』 作者：王宇 出版：中国华侨出版社 日期：2019-08-01 ... |
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科技前沿英语读写教程
『简体书』 作者：王宇 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
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乡村旅游商品服务与管理
『简体书』 作者：王宇 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本书聚焦乡村旅游商品服务与管理，突出岗位技能，以乡村旅游商品的生命周期为主线编写教材内容，包括四个项目共计十一项任务。四个项目分别是认识乡村旅游商品服务、乡村旅游商品开发、乡村旅游商品销售、乡村旅游商品售后。认识乡村旅游商品服务项目中包括三个任务，分别是了解乡村旅游商品服务的主要类型、基本原则和能力 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了 ... |
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综合布线技术实训教程
『简体书』 作者：王伟、王宇 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 ”本书主要内容为综合布线技术的理论和各类实训，实训包含实训目的、实训要求、实训步骤等。书中基础理论部分以熟悉和理解学习内容为主要要求，突出“轻理论要求”； 书中基本操作技能部分以项目实训为抓手，重点强调实践操作中的施工工艺、施工方法、施工细节等具体事项。本书旨在全面培养学生的实际动手能力和分析、解决 ... |
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手串-鉴定与选购从新手到行家
『简体书』 作者：王宇 著 出版：文化发展出版社 日期：2016-07-01 手串在各类收藏品当中身份佼佼，无论是时尚人士还是普通老百姓都在把玩和佩戴手串。本书介绍了星月菩提、金刚菩提、翡翠、和田玉、黄花梨等22种常见手串的材质、鉴定与选购要点，让读者对各类手串有一个总体的了解和深入的认知。此外，本书还介绍了手串的价值评价、市场行情、淘宝地、选购秘诀、收藏误区，淘宝实例分享， ... |
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插铣刀具的设计及应用
『简体书』 作者：翟元盛，王宇 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 插铣作为一种高效的加工方法，在制造业中得到了较为广泛的应用。由于冲击式水轮机转轮上的水斗在粗加工过程中具有材料去除量大和刀具悬伸长度大的特点，采用插铣技术可有效提高加工效率。《插铣刀具的设计及应用》结合水电设备关键零部件水斗的加工，介绍了插铣加工工艺在生产中的应用；对插铣加工所需要的刀具进行了设计及 ... |
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等等我，三叶虫
『简体书』 作者：王宇 李虹 出版：内蒙古人民出版社 日期：2025-05-01 《等等我，三叶虫》以内蒙古博物院《远古世界》陈列的精品化石标本为基础素材，讲述了在博物馆夜营的小梦做梦偶遇不起眼的三叶虫，在三叶虫的带领下，她来到古生代，游历、见证了各门类动物的起源、动植物从简单到复杂和从海洋登陆、动物征服天空以及脊椎动物的有趣进化故事。在这个梦境之旅里，小梦感受到了自然的神奇、生 ... |
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激活人体“小药厂”：哮喘儿童家庭闭环管理新生态（中国式大健康战略发展和科创惠民丛书）
『简体书』 作者：王宇 陈艳焦 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书基于传统医学经验与现代研究的深度融合，提出了一种全新的治疗策略——“穴位疗法 药食调理”靶向开启哮喘儿童的人体“小药厂”。这里的“小药厂”指的是人体自身的免疫系统和代谢系统。通过穴位疗法和科学食疗的双重干预，以及人工智能技术的加持，能够激活人体自身的调节机制，产生类似于药物的治疗效果，帮助身体实 ... |
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录
『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享 ... |
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红衣脱尽
『简体书』 作者：王宇鸿 著 出版：中国文联出版社 日期：2016-07-01 本书系小说散文集，小说部分有的以许洼村为文学地理坐标，书写此地人物昔日的喜怒哀乐或者当今社会背景下的困惑和无奈；有的则以较为短小的篇幅采撷生活的浪花，弘扬置身苦难中人性的雅洁美好。 散文部分有对家乡风土人情的深情回顾；有对身处时代洪流中的真善美的执着守望。作者运用故事、比喻，使用生动形象的语言，运 ... |
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菌主笔记
『简体书』 作者： 出版：中国环境出版社 日期： ... |
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主播第一课
『简体书』 作者：朱永祥 出版：浙江人民出版社 日期：2025-04-01 “网络主播”已经成为国家认定的新职业，那么，这究竟是一个怎样的职业呢？网络主播的职业门槛也许看“五官”，但决定他们在职业道路上行稳致远的则是“五观”。 由浙江传媒学院朱永祥教授团队研究创作的《主播第一课》口袋书，围绕主播职业价值观的“五观”（职业观、流量观、粉丝观、产品观、成就观）展开，努力将主播的 ... |
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天一阁主 范钦传
『简体书』 作者：戴光中，韩波 著 出版：浙江人民出版社 日期：2025-01-01 “浙江文化名人传记精选修订丛书（市场版）”系列之一。本书以翔实的第一手材料，主要讲述了范钦80年的人生经历。范钦（1506-1585），字尧卿，一字安卿，号东明，浙江鄞县莫家漕（今宁波市）人，祖籍京西路邓城（今湖北襄阳）。明朝政治人物、藏书家、学者。嘉靖年间，范钦以进士出身入仕，宦游各地三十余年，官 ... |
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不可不知的商务宴请技巧系列（全3册）祝酒辞大全+中国式场面话+销售口才与实战技巧
『简体书』 作者：王宇 出版：中国商业出版社 日期：2012-05-01 ... |
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川西“交通+旅游”融合发展
『简体书』 作者：王宇 出版：经济管理出版社 日期：2024-03-01 《川西“交通 旅游”融合发展》以川西地区交旅融合为切口，探究该地区交旅融合的发展模式。在明确“交通 旅游”融合发展的概念、分析川西地区高速公路“交通 旅游”融合发展所面临困境的基础上，创新性地提出了交旅融合的概念模型，阐明了“交通旅游化”是交旅融合的“显性展现”，业务、资源、市场、人才、信息、机制六 ... |
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走出抑郁：一个抑郁症患者的成功自救
『简体书』 作者：王宇 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 陷入抑郁的时候，我还无法很好地理解这句话；走出抑郁后我才发现：如果抑郁不曾流淌过我的生命，想必我永远都不会知道自己是谁，将走向何方。 抑郁，让死亡离我如此之近。但也正是因为死亡的存在，才让我体会到了生命的意义在于爱与希望。正因为爱没有消融，希望没有泯灭，才让我走出抑郁，找回了真我。 当处于抑郁之 ... |
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铁路运输管理信息系统
『简体书』 作者：王宇 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为交通运输专业本科生专业必修课“管理信息系统”的教材。该课程为涉及交通运输专业多门专业基础课与专业课的综合型专业应用课程。本教材共分为7章，主要内容有：管理信息系统的基本概念、企业对信息系统的应用、系统规划、开发方法、系统分析、系统设计、系统实施与评价。全书将管理信息系统的知识介绍与其在我国铁路 ... |
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