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食品生物技术概论（王国霞）
『简体书』 作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工 ... |
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逐梦之路：心理对照与执行意向对目标追寻的影响
『简体书』 作者：王国霞 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 心理对照是目标设定阶段的自我调节策略，执行意向是目标执行阶段的自我调节策略，两者相结合能有效帮助人们将梦想变为现实。 《逐梦之路：心理对照与执行意向对目标追寻的影响》首先介绍了心理对照与执行意向的相关理论及研究进展；其次，通过实证研究考察了自发形成及诱导形成的心理对照与执行意向及其特征对不同类 ... |
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