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交直流微电网的运行与控制（2020新能源基金）
『简体书』 作者：王卫 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-01-01 本书为新能源先进技术研究与应用系列丛书之一，主要介绍交直流微电网的构成、运行、优化控制等关键技术，是作者通过借鉴国内外相关文献，结合团队多年的科研成果，经提炼后撰写而成。本书从分布式发电有效利用出发， ... |
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食品栅栏技术及其应用【精装大本】
『简体书』 作者：王卫 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 20世纪80年代，随着食品防腐保质方法研究的不断深入，食品防腐基本原理及相互作用机制被逐步揭示，随之形成了较为系统、科学的认知，为栅栏技术的创建及其应用体系的构建奠定了基础。本书以解析栅栏技术的基本原 ... |
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诗想者·这不是手艺，这是生活
『简体书』 作者：赵勤 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-06-01 与时下常见的各种“手艺”类图书不同，手艺的细节和制作过程不是本书叙述的重点，作者更注重非虚构，更多地着力于记录传统手艺人在当下社会中的个体生存境况，展现手艺人在 ... |
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
『简体书』 作者：王卫 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 栅栏技术（hurdle technology）对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建，随着研究的深化，该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制，还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量 ... |
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要素错配对东北地区经济增长的影响;理论与实证
『简体书』 作者：王卫 出版：经济科学出版社 日期：2021-10-01 本书为教育部人文社会科学研究项目课题的成果。东北经济的衰退问题从2014年开始，中国东北三省的GDP增速也从原来的中游水平下降到如今的各省倒数，目前，中国东北的经济发展依然没有走出泥泞，恢复往昔的光荣 ... |
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优质猪肉加工贮运及其安全质量可追溯
『简体书』 作者：王卫,赵勤 出版：四川科技出版社 日期：2015-08-01 ... |
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食品保藏加工原理与技术
『简体书』 作者：刘达玉，王卫 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 食品保藏加工是农业产业化的重要链节，为了助推农畜产品的贮藏保鲜和精深加工产业发展、培养食品卓越工程师专门人才，根据产业需求，结合近年来国内外相关研究成果和发展动态，我们编写了本书。全书分为八章，主要包 ... |
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新编中国自然地理（第二版）
『简体书』 作者：赵济 方修琦 王卫 苏筠 出版：高等教育出版社 日期：2024-04-01 本书系统论述了中国自然地理环境和自然资源的形成、演变及区域分布规律；在揭示中国自然环境形成的古地理背景和对地貌、气候、陆地水、海域、土壤、生物各地理要素的形成因素综合分析的基础上，阐明自然地理区域划分 ... |
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大学生职业生涯规划理论与方法
『简体书』 作者：王雪原、武建龙、王卫 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 《大学生职业生涯规划理论与方法》结合当前的思想政治教育内容，将国家经济与科技发展关键行业、工作领域，国家树立的典型人物与事迹纳入教材，重新刻画对职业成功的认知， ... |
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中医经典系列丛书 医宗Bi读
『简体书』 作者：[明]李中梓著，王卫等点校 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 《医宗Bi读》是明末著名医家李中梓所著，为李氏长期理论研究和实践经验的结晶，系李氏诸多医学著作中的代表作。《医宗Bi读》共十卷。卷一为医论及图说，属于总论内容。医论十四篇，以介绍医学源流及习医应有知识 ... |
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王卫与顺丰
『简体书』 作者：周锡冰 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-03-01 伴随着互联网的发展，中国电子商务的快速发展推动了快递业的高速发展。顺丰作为当今中国快递龙头企业，始终如一地保持着高质的服务和高效的速度，用口碑赢得了市场的信任。1993年，顺丰诞生于广东顺德。二十多年 ... |
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王卫：我是想做成一个平台
『简体书』 作者：徐培杰 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2023-03-01 低调而神秘、谦逊且稳重，不断打破边界谋求创新的弄潮儿，坚守创业初心脚踏实地的修道者，保持与时俱进，勇于打破“我执”，一本书走进王卫和他的顺丰！ ... |
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社会调查方法（第3版）
『简体书』 作者：赵勤 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 本书按照社会调查的过程介绍了社会调查的概念、类型、原则等,并详细介绍调查设计、抽样、测量等技术,以及问卷法、访问法和观察法等调查方法,还对调查资料的处理分析、调研报告的撰写做了介绍。本书注重实用性和操 ... |
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牛子厚与中国京剧百年
『简体书』 作者：赵勤 连相如 出版：中华工商联合出版社 日期：2022-01-01 “吉林首富”牛子厚的传奇人生，以及他的京剧情怀。喜（富）连成科班的前世今生。 ... |
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肉类加工工程师培养理论与实践
『简体书』 作者：王卫，韩青荣 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书根据肉类产业对应用型人才的迫切需求，为工程师培养设计了较为完整的课程体系，内容涉及肉制品加工原、辅料与辅材基本知识，肉制品加工基本工艺、技能和基本操作，肉制品加工设备选择与配套、安全使用及保养，肉 ... |
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兔肉制品加工及保鲜贮运关键技术
『简体书』 作者：王卫 主编 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 本书涉及现代兔业中兔肉制品加工、兔皮兔毛加工以及副产物综合利用加工环节的关键技术。全书共分5章，主要内容包括肉兔及其屠宰与初加工、兔肉制品加工辅料、基本工艺与设备、兔肉制品精深加工、兔肉制品防腐保鲜与 ... |
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王卫：顺丰而行：新蓝领时代骄子
『简体书』 作者：王楠 出版：北京时代华文书局 日期：2014-10-01 中国快递业蓬勃发展，而顺丰作为当今中国最成功的快递公司，其创始人王卫的经营之道无疑是值得所有渴望成功的人学习的，本书所要阐述的就是王卫和顺丰的成功之道。本书作者 ... |
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新发展阶段农业农村现代化研究
『简体书』 作者：魏后凯，董伟俊，崔红志，赵勤 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 2020年9月，中国社会科学院农村发展研究所与黑龙江省社会科学院联合主办了“后小康社会农业农村发展研讨会暨第十六届全国社科农经协作网络大会”。本书汇集了此次会议的重要成果，包括后小康时期农业现代化、巩 ... |
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东北乡村振兴蓝皮书：东北地区乡村振兴发展报告（2023）
『简体书』 作者：张磊，王昆，李冬艳，王丹，赵勤，李菁菁 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 实施乡村振兴战略是一项理论与实践并举的浩大系统工程，是摆在理论工作者面前的重大课题，是我国农业农村发展重大历史任务，是我国经济社会可持续发展，尤其是实现“三农”问题根本好转的长远需要。本书将通过“实施 ... |
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王卫与顺丰（汉英双语）
『简体书』 作者：周锡冰，译者：常远、李佳婧 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-09-01 “中国著名企业家与企业”丛书第二辑旨在以新形式传播中国声音，讲述中国故事，将以总结和介绍中国当代著名企业和企业家的成功之道为切入点，介绍了中国企业家们的创业生涯 ... |
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