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乡味杂咏（中国饮食古籍丛书）
『简体书』 作者：[清]施鸿保 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《乡味杂咏》是目前尚未行世的一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集，共歌咏了172种食物，是研究杭州乃至江南地区清代饮食的重要资料。稿本现藏于中国国家图书馆古籍部，只存上卷。 ... |
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