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木材挥发性有机化合物及气味特性研究 沈隽 王启繁 沈熙为著
『简体书』 作者:沈隽,王启繁,沈熙为 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 《木材挥发性有机化合物及气味特性研究》提出了挥发性有机化合物VOCs、极易挥发性有机化合物VVOCs的概念,建立了木材VOCs、VVOCs及气味的检测、分析和评价方法。针对所选择的南北方试验树种木材,鉴定得到了主要气味活性化合物,完善了低分子量化合物对气味的贡献,并实现了木材气味特征图谱和轮 ... |
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