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公众食品安全知识解读（第二版）-食品安全与营养健康科普系列
『简体书』 作者：沈立荣，孔村光 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-08-01 面对食品安全事件和诸多流言，我们恐慌的是什么？法律、道德、技术，这些未知的领域让食品安全离我们的生活那么近，却又那么远 《公众食品安全知识解读》以科学大 ... |
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水资源保护-饮水安全与人类健康
『简体书』 作者：沈立荣，孔村光 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 水占成人体重的约70%，被誉为”第七大对人体健康起重要作用的营养素”。随着人们对饮水健康的愈加重视，怎么喝水、喝多少水、喝什么水成为百姓迫切需要的生活知识。本书 ... |
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