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乳制品加工(中等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:沈春燕,王爱军 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《乳制品加工》是一本面向中等职业教育食品类专业的乳制品加工教材,由校企深度合作编写,体现了职业教育“三教”改革的最新成果。内容涵盖牛乳化学与物理性质分析、生乳验 ... |
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诗性的浮沉:中国现代小说文体互渗现象
『简体书』 作者:王爱军 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 中国现代小说“文体互渗”现象主要呈现为诗意化和写实化两类范型。诗意化形象往往与“内倾型”人格的生命形态相关联,昭示了主体人格对于“诗性”生命形态的体验与守望;写实化形象往往与“外倾型”人格和意识形态高蹈的社会生活相关联,折射了主体人格逐渐趋 ... |
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文化与翻译——鉴赏与实践
『简体书』 作者:王爱军 出版:武汉理工大学出版社 日期:2021-04-01 ... |
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化学工程与工艺专业实验(王爱军)
『简体书』 作者:王爱军,孙初锋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-04-01 《化学工程与工艺专业实验》是作者在总结多年教学实践的基础上,为适应化学工程与工艺专业实验教学编写的教材。共分七章,包括:绪论、实验数据处理与实验方案设计、化工基础数据测定实验、分离技术实验、反应器模型实验、实际反应器应用实验、油品分析实验等 ... |
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益智大本营
『简体书』 作者:王爱军 出版:上海科学普及出版社 日期:2018-05-01 本书以多元智能理念为基础,从六大方面来系统开发学龄前儿童的智力和潜能,具有科学的方略和指导、温馨的寄语,依据孩子的心理特点设计内容,同时还插入许多亲子互动环节,在注重幼儿主体性和个性化发展的同时,有效地开发幼儿动手动脑、探索创新的潜能,促进 ... |
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普通高等教育“十三五”规划教材--应用性与设计性物理实验
『简体书』 作者:王爱军,唐军杰 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-06-01 结合基础性实验、综合性实验、扩展性实验(包括课堂选作实验、网络虚拟仿真物理实验和学术参观活动)、设计与应用性实验构成了本书的实验体系 ... |
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透明(记录环境变化,剖析环境事件背后的真相)
『简体书』 作者:汪永晨,王爱军 出版:花城出版社 日期:2015-12-01 本书是十几位环境记者对环境变化与环境事件的调查。 他们用眼观看,用脚行走,用心感受,不断追问真相,忠实地、连续记录环境薄弱地带因为人类的活动而产生的变化,试图 ... |
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环境监测实验教程
『简体书』 作者:陈建荣,王方园,王爱军 出版:科学出版社 日期:2014-10-22 《环境监测实验教程》可作为高等学校环境类专业环境监测课程的实验教学用书,也可 作为广大环境监测工作者的参考书。 ... |
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