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椎名真知子著 曹逸冰 椎名真知子著
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哇!烘焙的教科书
『简体书』 作者:[日]椎名真知子 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-04-01 本书以面糊 为主题,介绍用各式面糊制作的30款美味甜点。每一种面糊都有各自的特色,与它希望呈现出的面貌,是该蓬松还是酥脆、扎实还是柔软?面糊是甜点的骨架,赋与甜点不同的深度与轮廓。做出完美的面糊,就成功了一半!本书特色●以动画般的连续图片详尽讲解步骤!●为了让一般人在家也能做出甜点名店般的美味,老师竭尽脑汁的倾心之作! ... |
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点心教室:写给你的法式点心书
『简体书』 作者:[日]椎名真知子著 曹逸冰 译 出版:北京联合出版公司 日期:2016-12-01 日本知名甜点教室师傅教您在家做出名店风味的经典法式甜品。 法式甜点名店雨落塞纳河坐落于东京代官山地区,对面就是附设的甜点教室。本书收集了甜点教室为了一般家庭也能做出甜点店里陈列的蛋糕而设计的精致食谱。全书共分两大部分,介绍了49款经典法式甜点,有小巧可爱的玛德琳、焦香浓郁的费南雪、口感扎实的磅蛋糕、清爽细致的柠檬挞、 ... |
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脊柱椎体强化、椎体成形术及后凸成形术
『简体书』 作者:[意]斯特凡诺.特莱拉 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2025-07-01 《脊柱椎体强化、椎体成形术及后凸成形术》由多位专业领域的专家精心撰写而成,全面更新了椎体成形术、后凸成形术等椎体强化技术在骨科、神经外科和介入放射科中的应用。它涵盖了材料使用的最新进展及其与其他微创技术相结合的方式,揭示了这些技术如何成为治疗椎体压缩性骨折或其他椎体疾病的重要工具。本书详细介绍了这些技术的发展历史,讲述 ... |
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你不在鲨鱼的食谱里:关于动物古怪又迷人的真相
『简体书』 作者:[日]松原始,著 曹逸冰,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-12-01 秃鹫靠秃保持清洁,树懒在背上勤勤恳恳养苔藓,蝴蝶恋花也恋屎…… 日本生物学家、明星学者松原始,从外表、性格、生活方式三个角度解开人们对动物的误会,用风趣幽默的科普、犀利精准的吐槽带来一场爆笑之旅!书中不仅有上百种动物的有趣知识、近五十幅精美素描插画,更有作者的滑稽经历:被小浣熊扯住裤脚,和大黄蜂狭路相逢,为保护学生挺 ... |
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椎体强化技术
『简体书』 作者:[美]道格拉斯·P.比尔[Douglas?P.Beall], 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-03-01 这本书是对椎体强化技术全面的概述和指导,内容讨论并涵盖了关于椎体强化技术的各个方面,包括历史、技术、方法、缺点、植入物强化、术前和术后评估、骨质疏松症治疗、填充材料,以及脊柱外强化等。 ... |
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寰枢椎脱位外科治疗新技术--后路寰枢椎关节间撑开复位融合术(PFDF)
『简体书』 作者:陈赞 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 后路寰枢椎关节间撑开复位融合术(PFDF)是北京宣武医院神经脊柱外科在国内*创的一种治疗寰枢椎脱位的新技术,因其复位率高,稳定性好,融合率高,并发症发生率低等优点迅速被国内外专家接受。为了让国内专家更好地开展本项技术,编者总结多年临床经验撰写《寰枢椎脱位外科治疗新技术——后路寰枢椎关节间撑开复位融合术(PFDF)》。《 ... |
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小松左京少儿科幻(全四册)
『简体书』 作者:曹逸冰,秦衍,赵秀娟,王小依 出版:译林出版社 日期:2023-10-01 “小松左京少儿科幻”收录了日本科幻巨匠小松左京不同篇幅的科幻小说,有长篇、中篇和短篇小说集,书中部分篇目被收入日本小学教材或在中小学杂志上连载。全四册包括《蓝色宇宙大冒险》《外星人的约定》《隐形生物》《空中都市》。 在追查怪响之谜时,真守一行人掉进神秘洞窟,开启了不可思议的冒险之旅。外星人打算毁灭地球,小女孩能阻止 ... |
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工艺文化(“日本民艺之父”“超接地气美学家”柳宗悦的工艺美论经典作,全新译本)给热爱生活的你更多美学灵感与生活提案
『简体书』 作者:[日]柳宗悦 著,曹逸冰 译 出版:岳麓书社 日期:2024-06-01 凡是有人居住的地方,就有器物。衣食住行,它们与我们朝夕相处,如影随形。一个人如何在生活中使用器物,就等于坦白了他过的是怎样的生活。而器物所体现的,便是工艺之美。《工艺文化》以此出发,探究了何为工艺、工艺的诸多特点、工艺为何是美的等诸多命题,成为日本民艺之父柳宗悦的经典之作。 ... |
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书虫公主1-2
『简体书』 作者:[日]由唯 原著,[日]喜久田唯 编绘,[日]椎名咲月 角色 出版:四川美术出版社 日期:2024-06-01 喜欢看书的侯爵千金艾莉亚娜与王太子克里斯托弗之间为了各自的需求而订了婚。两人之间的婚姻关系虽然有名无实,艾莉亚娜依然对这样的日子心满意足。某一天,艾莉亚娜误会王子找到真正心爱的女孩而做好了婚约遭取消的心理准备,但意外卷入针对王室的阴谋。克里斯托弗顺利解决阴谋之后,也终于让艾莉亚娜明白,成为王太子殿下的未婚妻并不仅仅是一 ... |
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局麻经椎间孔入路全内镜下腰椎手术技术
『简体书』 作者:西良浩一原 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书为全国卫生专业技术资格考试护师轻松过系列之一,配有作者等国内知名考培辅导专家的基础视频课;本书主编邹雁翎、宋满满。全书前半部分为专业知识必练习题,并将题目按内科、外科、妇科、儿科进行划分,后半部分为习题答案与解析。本书针对现今市面上关于初级护师考试题目出现数据不统一、有争议题目等问题,编者参考国家统编教材,对该类题 ... |
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椎管内肿瘤——手术技术与前沿展望
『简体书』 作者:安基特 I.梅塔 出版:山东科学技术出版社 日期:2023-11-01 这本书的开头两章涵盖了概述和解剖学,接下来的3个部分11个章节主要介绍了髓内脊髓肿瘤、髓外硬膜内肿瘤和周围神经肿瘤的诊治。综合阐述了包括解剖学、病理生理学、影像学、治疗和外科进展、多种外科技术和未来发展方向。全书从医学和外科角度为读者提供了掌握这些临床疑难肿瘤治疗的重要方法。? ... |
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侧路腰椎椎间融合术治疗成人脊柱畸形:基础与临床
『简体书』 作者:陈其昕,李方财 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《侧路腰椎椎间融合术治疗成人脊柱畸形:基础与临床》是一本系统介绍侧路腰椎椎间融合术及其在成人脊柱畸形治疗中应用的学术专著。《侧路腰椎椎间融合术治疗成人脊柱畸形:基础与临床》介绍了侧路腰椎椎间融合术各种术式,手术适应证、禁忌证,以及手术并发症的防控;完整解析了这些技术的术前评估、患者优化、手术策略优化、多学科团队介入等围 ... |
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习惯陷阱 终身自我更新的15堂必修课
『简体书』 作者:[日]椎原崇 出版:人民邮电出版社 日期:2020-11-01 比努力更重要的是正确的思维方式! 清空错误观念,实现爆发式成长 为什么我们总是难以走出所谓的舒适区?为什么舒适区慢慢不再舒适,变成了习惯区? 舒适区不可能永远舒适;而让我们感到痛苦的是,积习难改! 在人生中的某些重要时刻,我们会碰到探索的天花板,感觉遇到了瓶颈,开始变得迷茫。 这时,我们要如何自我更新,实现人生的跃迁呢 ... |
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高效控糖:一学就会的控糖魔法书(日本年度话题好书,改变亚洲更多人的生活习惯!)
『简体书』 作者:[日]三好清佳 [日]椎名希美 著 出版:中国画报出版社 日期:2023-06-01 我们为什么要控糖?因为控糖的好处远超你的想象。将控糖养成一种生活习惯,才是真正地善待自己。《高效控糖:一学就会的控糖魔法书》由拥有32万+粉丝的日本作者三好清佳、椎名希美合著。介绍了100个控糖菜谱,让“控糖”减肥风靡日本,让更多人认识控糖的重要性。 市面上有众多控糖类书籍,但提供的菜谱或者做法复杂,让普通消费者无法 ... |
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好好科学·科学好好笑(全5册)
『简体书』 作者:[日]福田丰文、椎名修、内山晟动物摄影馆 摄 出版:接力出版社 日期:2023-08-01 大象妈妈的便便和你的拳头相比,哪个更大?你的胳膊和大象宝宝的鼻子相比,哪个更长?快来和大象比一比吧! 婆罗洲猩猩可以动物园里喝牛奶?这里的狮子不得不专门饿肚子?和我一起去探秘动物园里的美味生活吧! 这是一朵花吗?这是一片叶子吗?这是一根树枝吗?都不是,它们是爱玩捉迷藏的小虫子。现在和我一起去书里找找它们吧! 你见 ... |
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战斗吧,蝗虫博士!:昆虫学家的撒哈拉历险
『简体书』 作者:[日]前野·乌鲁德·浩太郎,著 曹逸冰,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-05-01 “想当一个被虫子喜爱的昆虫学家。” 儿时就着迷于昆虫的浩太郎,复读考上大学,误打误撞开始了蝗虫研究,苦读多年却发现日本根本不需要蝗虫博士。前途未卜之时,遥远的非洲爆发蝗灾,他赌上自己的人生,远赴撒哈拉,决心要实现梦想、拯救非洲! 不料,接踵而来的意外让一切陷入停滞。环境恶劣、语言不通、研究经费即将见底,甚至险些命丧 ... |
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微创经椎间孔腰椎椎体间融合术
『简体书』 作者:顾广飞 出版:同济大学出版社 日期:2022-10-01 本书通过大量手术病例及影像学资料,结合编者经验,深人浅出地介绍了微创经椎间孔腰椎椎体间融合术的适应证,禁忌证,临床应用解剖,术前诊断技术,具体的手术操作方法和技巧,并发症的预防与处理,以及围手术期护理与康复,等等。本书内容实用,科学、严谨,有助于低年资医师或初学者全面提高对微创经椎间孔腰椎椎体间融合术相关的理论知识与临 ... |
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人工智能与椎体骨折诊断 骨关节病脊柱肿瘤脊柱畸形矫正等 脊柱微创手术骨折分类脊柱椎体骨折影像学 广东科技
『简体书』 作者:严瀚 出版:广东科技出版社 日期:2023-04-01 人体的某些结构设计巧妙,骨骼排列复杂,脊柱椎体骨折是脊柱外科医生诊疗中最常见的疾病,尽管影像学技术发展很成熟,但发生骨折时,临床上还是会存在“误诊”的可能。因而借助人工智能技术,辅助脊柱椎体骨折的诊断,能最大地程度提高椎体骨折的确诊率。本书共分为人工智能、椎体骨折、人工智能在脊柱椎体骨折诊断中的未来与展望三篇,主要介绍 ... |
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图说英国管家
『简体书』 作者:[日]村上理子,译者 曹逸冰 出版:天津人民出版社 日期:2018-09-01 《图说英国管家》属于日本老牌出版社河出书房新社图说历史系列,主角是以"管家"为代表的男性家务佣人,聚焦他们的饮食起居与喜怒哀乐。不同于常见的以文献史料为主体的历史类书籍,《图说英国管家》包含了大量图片资料,例如来自英国老牌杂志《笨拙》(Punch)的各种讽刺漫画,以及大量实地实物照片,从而让读者更直观地一睹西方管家文化 ... |
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图说神圣罗马帝国简史
『简体书』 作者:[日]菊池良生,译者 曹逸冰 出版:天津人民出版社 日期:2018-09-01 公元962年,教皇为奥托一世加冕,神圣罗马帝国诞生。民众满以为能乐享荣耀与和平,但事与愿违,帝国自有其宿命。八百四十多年后,在拿破仑铁蹄的蹂躏下,帝国终于行将就木。 1806年8月6日,末代皇帝弗朗茨二世终于摆脱了枷锁,宣布神圣罗马帝国不复存在。 伏尔泰是这么形容神圣罗马帝国的:"既不神圣,也不罗马,更非帝国。"事 ... |
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