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服务的细节126:“笨服务员”解决术1:服务的分寸感
『简体书』 作者:[日]桥本保雄 出版:东方出版社 日期:2023-08-01 过去,人们通常认为酒店的服务人员只需按照顾客提出的“希望享受这样的服务”等要求采取行动。或者提供酒店规定的标准服务,博取顾客的欢心。然而,随着时代的发展,商家所提供的服务内容在硬件和软件两方面都变得复杂多样。今后的服务人员仅靠等待顾客的指令或提供固定化的服务,无疑很难达到顾客的期望值,面对21世纪服务行业激烈的竞争将无 ... |
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服务的细节130:“笨服务员”解决术5:捕捉顾客的真实想法
『简体书』 作者:[日]桥本保雄 出版:东方出版社 日期:2023-08-01 面对顾客的投诉,尽管有部分指南可供参考,但若仅拘泥于此,依然无法做出恰当的处理。“100位顾客有100种想法”,投诉亦是如此。可以说“100位顾客就有100种不同的意见”。如果只是对照指南生搬硬套地处理,肯定达不到理想的效果。唯有智慧才能发挥出如此强大的力量,解读出每一名顾客的想法,准确把握其中微妙的区别。 顾客追求的 ... |
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服务的细节129:“笨服务员”解决术4:治愈顾客情绪
『简体书』 作者:[日]桥本保雄 出版:东方出版社 日期:2023-08-01 我们要站在投诉者的立场上,走进对方的内心。如此便可想象顾客内心真正的需求:“希望你们这么办”“想要你们那么做”等。针对这些需求,换做自己的话怎样才能得到满足,想必立即就有了答案。根据这个答案采取相应的措施,顾客的心就会被治愈。解决顾客投诉的问题,消除顾客的焦虑或不满,就意味着除去了病根,让顾客的心情由阴转晴,感到愉悦和 ... |
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服务的细节128:“笨服务员”解决术3:服务礼仪,就这样做、这么想
『简体书』 作者:[日]桥本保雄 出版:东方出版社 日期:2023-08-01 提到“礼仪”一词,人们大多将其与饮食规则或日常生活中的行为举止联系在一起。事实上,所谓的“礼仪书”之类的书籍,也只针对这些方面进行详细解说,围绕技巧展开陈述。然而,礼仪并非一项展示小才的技术。而是与“如何生活”这一哲学紧密结合的心灵表达,是温柔笑容所展现出的内心表情。这才是礼仪的真谛。其根源则是“共生”的理念。若怀有感 ... |
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服务的细节127:“笨服务员”解决术2:培养有“眼力见”的员工
『简体书』 作者:[日]桥本保雄 出版:东方出版社 日期:2023-08-01 在有着“内心时代”之称的现代社会,EQ(情商)等曾被视为促进人际关系改善的关键词而流行一时,但遗憾的是,目前这些概念并没有在人们心中驻留。在此背景下,人们对EQ的理解仿佛只停留在“体贴”、“关怀他人”的层面。当然,充满体贴或关怀的言语在人与人的交流中确实发挥着重要作用。然而,要彻底解决烦恼,构建良好的人际关系,仅靠这些 ... |
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